Инспирисани традиционалнијим индијским рецептима , овај брзи и лагани укусни пиринач и сочиво је пуна вегетаријанска и веганска брашна одмах изван вашег лонца или спорог шпорета. Направљен са ништа више од пиринча, сочива и неких зачина, потребно је само неколико минута да се баци све у спорим кухињама и стварно не би било једноставније.
Има скроб (пиринач) за попуњавање, протеин са пуно влакана, што значи да све што треба да урадите је да се баците у било који вегген који имате на руци, или одмрзните неке замрзнуте веггије или баците брзову зелену салату као једно јело и имаш себи потпун једноручни оброк у твом крпу.
Ово је високо-протеински оброк са више од 14 грама протеина по порцији, а као потпуно без јаја и посуђе без млека, потпуно је без холестерола и врло мала. Без додатог уља, једина маст долази од природног у природи.
Овај рецепт је и вегетаријанац и веган, али ако вам затреба да буде без глутена, мораћете да изоставите или проверите састојке на својој биљној супу и бујонским коцкама, за које је вероватно да садрже скривени глутен.
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша пиринач
- 1 тбсп цурри праха
- 3 1/2 чаше
- поврћа супа
- 1/2 чаша леће
- 2 вегетаријанске бујонске коцке
- 1/2 чајне пахуљице у праху
- 1/4 тсп паприка
- 1 лук, нарезан
Како да се направи
- Комбинујте све састојке у лонцу и дајте им брзо мешање. Покријте и кухајте на ниском нивоу од 4 до 5 сати.
- Укуцајте и прилагодите зачинима по укусу. Волим да додам мало соли у свега свега, али ваше личне предности могу бити различите.
Уређује 4 порције.
Рецепција Напомена: Ако имате неколико додатних минута док препоручујете овај оброк, наставите и залијепите лук у маслиновом уљу на неколико минута да мало више додате свој укус, пре него што додате у хрскавицу преостале састојке.
Информације о исхрани, по послу (од броја калорија):
Калорије: 309, Калорије од масти: 20
Укупна маст: 2.2г, засићена масноћа: 0.6г
Холестерол: 0 мг, Натријум: 979 мг, Укупни угљени хидрати: 6.4 г, дијететски влакни: 9.0 г
Протеини: 14.6г
Витамин А 1% РДА, Витамин Ц 6%, Калцијум 5%, Гвожђе 27%
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 302 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1.262 мг |
| Угљени хидрати | 59 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 13 г |