Волим имати чоколаду за доручак , и волим да имам куиноа за доручак, тако да је овај рецепт чоколаде банана куиноа прилично идеалан за мене. Има пуно здраве и ниско-масне протеине из киноје, па је савршено за вегетаријанце и вегане. Деца ће волети чоколаду и јаворски сируп, а родитељи ће волети здраву комбинацију протеина, влакана и воћа.
Овај рецепт је вегетаријанска, веганска , високо протеина, рафинисана шећерна и без глутена. Ако тражите да у потпуности испуштате шећер, замените сируп од јавора за једну жлицу или два вашег омиљеног маслаца. Иум!
Погледајте и: Више идеја за доручак са повишеним протеинима за вегетаријанце и вегане
Шта ћеш ти требати
- 1/2 шоље киноа
- 1 чаша воде
- 2/3 чоколадног соја млека
- 1 жлица какао прашка
- 1 тбсп јаворјев сируп (или други заслађивач: пробајте
- агаве нектар или
- смеђи пиринчани сируп )
- 1 банана, резано или пире
- Дасх морско или косхер сол
Како да се направи
Прво, грејање квиноје и воде стоветоп за око пет минута. После пет минута додајте у чоколадни сојино млеко, мешајући како би се комбиновао, смањио топлоту на средњи низак и загревати додатних 5-7 минута док се течност углавном не абсорбује и квиноа је мекана и потпуно кувана. Можда ћете морати додати мало више течности по потреби.
Када је квиноа потпуно кувана, уклоните посуду са врућине и мешајте у праху какаоа, јаворјевог сирупа и брадавице.
Додајте солу ако желите, само да бисте помогли у изношењу свих укуса.
Уживати!
Напомене о рецепту:
- Овај рецепт би такође био укусан са неким сецканим орасима, бобичастима, па чак и неким маслацем од кикирикија или другог маслаца. За додатни укус додајте у осетљивом шећеру или капи или два екстракта ваниле.
- Имајте на уму да иако овај рецепт није ослобођен рафинисаног шећера, већина сојиних млека има додати шећер. Ако тражите да смањите потрошњу шећера, потражите несметано сојино млијеко. У овом рецепту можете користити редовно (без чоколаде) сојино млеко, ако желите, и само додајте додатну кашичицу или какау у праху како бисте разликовали. Уживати!
Информације о исхрани, по послу:
Калорије: 278
Укупна маст: 4.0г, 6%
Засићене масти: 0,7 г, 4%
Холестерол: 0 мг, 0%
Натријум: 41 мг 2%
Укупни угљени хидрати 55.0г, 18%
Дијетално влакно: 5,8 г, 23%
Шећери: 19.5г,
Протеини: 8.5г
Витамин А 3% • Витамин Ц 14% Калцијум 13% • Гвожђе 21%
ЦалориеЦоунт каже да је овај рецепт:
- Ниско засићене масти
- Нема холестерола
- Веома ниско у натријуму
- Високо у мангану
- Високо у магнезијуму
- Веома високо у витамину Б6
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 219 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 150 мг |
| Угљени хидрати | 47 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 5 г |