Брзи и једноставни шпански главни курсеви

Између саобраћајних гужви, вожње деце и спорта и вожње до клавирских часова, распоред викенда не дозвољава много времена за кување. Упркос томе, већина нас преферира кувана оброка за храну брзе хране.

Саставили смо нашу листу брзих и лаких главних курсева који користе састојке које скоро сви имају у остави или сви супермаркети. Додајте зелену салату и багету на било коју од ових главних јела и попуните оброк.

• 01 од 06

  Арроз Кубан - кубански пиринач

  Кубански пиринач је популарно јело за породице у Шпанији, а као и било које јело које је популарно, свако домаћинство има своју верзију. Неки кухари припремају пиринач са белим луком или мало парадајза и лука, док други припремају једноставно бели пиринач. Неки могу отворити конзерву парадајз сосу и сутирати са мало маслиновог уља, док други користе "софрито" са луком и паприком.

  Ово је верзија Арроз Цубано домаћинства за Сиерра коју можете припремити за мање од 30 минута.

• 02 од 06

  Салмон ен Салса Верде - Лосос у зеленом сосу

  Зелени сос или "салса верде" је типичан шпански сос и обично се служи рибом. У овом случају, сос садржи и зелене паприке, што јој даје дивну зелену боју. Сос је прво припремљен, а лосос се чува у маслиновом уљу са укусом белог лука и сервира се на сосу. То је здраво и брзо јело, савршено за лагану вечеру.

• 03 од 06

  Албондигас цон Салса де Перејил - Месне куглице са сочном од першуна

  Овај главни курс потиче из Балеарских острва Медитерана. Сланина у овим месним лоптама чини их додатним укусом. Комбинирајте их са богатим укусом сос од бујон, першуна и ораха и имате укусно главно јело.

• 04 од 06

  Цхулетас де Цердо цон Ајо, Пимиентос и Бранди - свињски шунке са пепперсом и бренди

  У овом омиљеном шпањолском, свињски гајбице су закрчене печеним црвеним паприком, белим луком и ракијом, који чине богате, укусне сокове сокова који су преплављени изнад пелена. Послужити са кромпиришем пиринчем.

• 05 од 06

  Макарони ен Салса де Томате цон Цхоризо - тестенине у Цхоризо и парадајз сосу

  Макарони, ригатони, пенне и шпагети често се једу у шпанским домовима са типично шпанским окретом у сосу - шпанску козију салату и шпанску димљену паприку. Као иу Италији, шпанска тјестенина се сматра првим путем, а не главним путем, али ће овај рецепт служити 4 одрасле особе као главни курс.

• 06 од 06

  Филетес Емпанадос, цон Ајо - Хлебљене говеђе филете са чесном

  Почните са врло танким резом, крупним, топовим крофним (без костију) или "доручак", и баците их брашном и бијелим луком. Брзо испржите у врелом маслиновом уљу и направите зелену салату. За само неколико минута имате укусну вечеру.