Пикантни прсни пиринач

Одлична мешавина зачина и дробњака додаје топлину и укус на ове хрустљаве пилеће прсне печене печнице.

Кружење се прави с финим крупним мрвицама , али мрвице панко могу се користити за још оштрију пресвлаку.

Шта ћеш ти требати

• 6 полутки од пилећег прасета без костију (око 2 килограма)
• 3 кашике маслаца (растопљено)
• 2 чаше финих свежих крумпира
• 2 кашичице Цајун зачина
• Помфрит
• Дасх сухим листом мајчине душице
• 1/4 кашичице чаја лук у праху
• 1 кашичица паприке
• 1 кашичица сувог першуна

Како да се направи

1. Топлотна пећница до 375 Ф.
2. Лагано мазите плитко јело за печење.
3. Ставите пилеће груди између плоча од пластичне фолије и лагано убаците рамена све док не добијете равну дебљину. Четкице пилеће груди са растопљеним путером.
4. Комбинујте преостале састојке у плиткој посуди или питу. Притисните пилетину у смешу и пажљиво окрените се. Распоредити обложено пилетину у посуду за печење.
5. Печемо 25 до 35 минута, окрећемо се после 15 минута. Време кухања зависиће од дебљине пилеће груди.

1. Пилетина се врши када температура достигне најмање 165 Ф.

Савети

• Ако је мешавина зачина Цајун без соли, додајте око 1 кашичице соли у мешавину брашна.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	549
Укупно масти	28 г
Засићене масти	10 г
Незасићена маст	10 г
Холестерол	142 мг
Натријум	384 мг
Угљени хидрати	27 г
Дијетска влакна	2 г
Беланчевина	45 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)