Пиво у тату чини те младичке штенадима оштре и лагане у текстури. Користите светло пиво или але или тамније пиво, у зависности од тога колико ће вам пивски укус бити у штенадама. Употријебио сам бијелог але у младеничким штенама.
Да бисте их мало џезали, додајте једну жлицу или две фино млето јалапено паприке или пар цртица сосова Табасцо или Цаиенне паприка.
Послужите овим укусним младићима с прженим сомовима , морским плодовима, чили или роштиљем. Они одликују одличну промену темпа из печеног кукуруза.
Такође погледајте: Лако кућни штенад са кремом кукурузом
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша кукурузног меса (око 4 3/4 унце)
- Брашно од 3/4 чаша
- 2 кашичице прашка за пециво
- 3/4 кашике соли
- 1 кашика шећера
- 1/2 чаша лука (фино исецкан)
- 2 зеленог лука (фино исецкане)
- 1 или 2 жлице јалапено паприке (фино млевено)
- 1 велико јаје
- 1/2 чаша пива
- Опционално: табасцо сос или цаиенне
Како да се направи
- Ставите око 2 инча кикирикијеве уље или уље каноле у дубоку, тешку канту. Загријавање до 360 ° Ф.
- У средњој посуди комбинујте кукурузно брашно, брашно, прашак за пециво, со и шећер. Премешајте се за мешање. Умешајте у сецкани лук, зелени лук и јалапено паприку, ако користите.
- У шољу, вадите јаје са пивом. Ако желите, додајте неколико цртица Табасцо соса или Цаиенне.
- Сипајте мешавину пива у суве састојке и мешајте док се не мешају.
- Испустите заобљене кашичице или малу колачицу у врућем уљу.
- Пржите у серијама од 6 до 8, окрећите се након минута или два, до златно смеђег, око 3 до 4 минута.
- Омогућава око 1 1/2 до 2 туцета штенета.
Сродни рецепти
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 70 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 45 мг |
| Натријум | 140 мг |
| Угљени хидрати | 10 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 3 г |