Бајатог хлеба? Немојте изгубити бит са овим 4 рецептима

Сваког поподнева Шпанци широм земље одлазе у своју пекару у сусједству за свеже хлеб. Вруће са полицама, хљеб се користи у Шпанији да попије укусне сосове и прати скоро било које јело које захваљују шпанском столу. Људи често једу са вилицом у једној руци, а њихов комад хлеба у другом! Али уз све то купање круха, пуно је отпада. Преостали хлеб је проблем који сваки шпански кувар треба да се бави, јер ће типична шпанска барита бити прекорачена преко ноћи. Али стари хлеб није разлог за губитак ствари у шпанској кухињи.

Ево пет шпанских јела која користе кључан састојак као хлеб. Дакле, следећи пут када се нађете са остацима, немојте ни размишљати о бацању! Испробајте ове традиционалне шпанске начине за коришћење упакованог хлеба и уживајте у резултатима!

• 01 од 04

  Шпански кремасти хладни парадајз соуп рецепт - Салморејо Цордобес

  Салморејо је мој омиљени брзи и здрав оброк. Супа од хладног парадајза, успех овог рецепта зависи од свежине употребљених састојака. Сочни парадајз, каранфилић од белог лука, бледи хлеб, шериј сирће и најбоље екстра дјевичанско маслиново уље чине се комбинацијом како би направили невероватну, али задовољавајућу, хладну шпањолску супу.

• 02 од 04

  Ромесцо Сауце Реципе - Салса Ромесцо

  Овај ораси и укусни шпански сос је озбиљно зависна. Познато ми је да га једем кашиком и да исечем сирово поврће само да бих могао више да једем! Направљен од бадемова, лешника, стајаћег хлеба, паприке, парадајза, белог лука, шеријског сирћета и екстра дјевичанског маслиновог уља, то је врста соса који вам треба много да избегнете!

• 03 од 04

  Бели чоколадни рецепт - Сопа де Ајо Бланцо

  Још један рецепт за хладну шпањолску супу, верује се да је ајо бланцо дошао пре популарних газпацхо и салморејо супа на парадајзу (запамтите, Шпанија није имала парадајз док их нису вратиле из Америке!). Ова кремаста и укусна супа је перфектна са преливеним грожђем или карамелизираним луком.

• 04 од 04

  Каталонска пилетина и шкампа - Мар и Мунтаниа

  Још један срдачни оброк из Каталоније , ова пилетина и лангоустине јела (сурф и трава) је још један рецепт који користи Пицада да згуши сос. Састоји се као испуњена и задовољавајућа плоча, савршена за посебну прилику!