Ово је укусни рецепт за пилеће груди који захтева мало напора. Ови се могу послужити са бочним или резаним и додати у облоге, салате, тацос, пасте или сендвиче. Пуно свестраности!
Шта ћеш ти требати
- 4 кожна кокошија без кости
- Сок од 2 лимеса, плус зест од 1
- 1/4 чаша (60 мл) цилантро, фино исецкан
- 2 жлице (30 мл) маслиновог уља
- 2 кашике жлица (30 мЛ)
- текуила
- 1 жлица (15 мл) загрејаног меда
- 2 кашичице (10 мЛ) соли
- 1/2 чајне жличице (2,5 мл) праха лука
- 1/2 чајне жличице (2,5 мл) црног бибера
Како да се направи
1. Ставите пилеће груди у пластичну врећицу која се може поново залепљивати. Комбинујте састојке маринаде у стакленој или пластичној посуди. Залијете пилетину, осигуравајући да су све површине премазане. Врећу за печат и ставите у фрижидер 2 сата.
2. Прегријати грил за средњу високу топлоту. Уклоните пиле од вреће и ставите на роштиљ. Кувати 10 до 12 минута по страни или док унутрашња температура пилетине не достигне 165 степени Ф / 75 степени Ц.
Скините и пустите да се пилетина одмори неколико минута пре резања.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1296 |
| Укупно масти | 77 г |
| Засићене масти | 20 г |
| Незасићена маст | 33 г |
| Холестерол | 418 мг |
| Натријум | 1.603 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 132 г |