Дебели венезуелски испански стил пуњени су зачињеним свињетином у јужноамеричком стилу ( лако припремљеном у крхотини ) и мајонезом цилантро-белог лука. Одличан ручак или ужина, ашпаса имају укусан укус кукуруза. Слично пупуси, савршени су за пуњење са својим хрустљавим спољашњим изгледом и меком унутрашњом жвакањем.
Шта ћеш ти требати
- 6
- У венезуелском стилу
- 1 шоља
- Цроцкпот Пуллед Свињетина
- 4 кашике мајонеза
- 1 каранфилић (пелен и фино млевено)
- 1 кашика цилантра (млевено)
- 1/2 средњи креч (сок)
Како да се направи
- Сипајте цилантро, сок од лимете и бели лук у мајонезу.
- Загријавајте испас неколико минута у пећници од 350 степени или их кратко загрејте у тањиру.
- Загрејати свињетину у микровалној пећници или пећи.
- Подијелите аспас на пола, на исти начин како бисте поделили англиски колач, али се не баците на крај - оставите две половине причвршћене на једном крају.
- Ширите унутрашњост испаса са 2 кашичице мајонезе од белог лука.
- Попуните сваку испу са 2-3 кашике месне мешавине.
- Служи за топлину. Попуњена амина се може умотати у фолију и охладити док се не спрема за послуживање, а потом се поново загреје у пећници (још увек омотана у фолију).
Рецепт за Арепас
Рецепт за свињетину
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1702 |
| Укупно масти | 141 г |
| Засићене масти | 26 г |
| Незасићена маст | 63 г |
| Холестерол | 32 мг |
| Натријум | 1.276 мг |
| Угљени хидрати | 67 г |
| Дијетска влакна | 17 г |
| Беланчевина | 69 г |