Ови чоколадни чоколадни колачи од овсене каше имају чудесно меку текстуру која их чини савршеним за дункинг у лијепој, високој чаши хладног млека (или само грицкање након школе). Волим да направим овај рецепт за колач од чоколадних чипова за школске догађаје или када деца имају пријатеље, јер знам да ће нестати брзо. Ови су направљени од кокосовог уља, тако да су без млека, одличан рецепт који има на руци ако неко кога познајете има алергије на млеко. Али ако је то случај, обавезно пронађите чоколадни чип са безалкохолним млеком за печење, као што су Ењои Лифе Цхоцолате Цхипс или Сунспире).
Кокосово уље постало је популаран састојак печења. Одржава се на високим температурама и представља одличну замену за скраћивање, путер, маргарин и биљно уље. Додаје одређену лагност и слатки мирис док додавате влагу вашим муффинима, шницама и колачима. Пробајте овај влажни хлеб са кокосовим уљем или обиљем оранжних барова Манго Цардамом .
У свом животу увек можете користити више колачића, али обавезно пробајте овај реципе за печурке овсене кикирики Цхицкен Цхип - који деликатно комбинује три велика укуса колачића у један!
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша кокосовог уља (девица, ово је чврста маст, слично скраћивању, држите га на хладном, тамном месту - ако
- кокосово уље постаје превише топло, тлачиће се)
- 3/4 чаше шећера
- 2/3 шоље шећера (браон, чврсто упакован)
- 2 велика јаја
- 1 тсп. екстракта ваниле
- 1-1 / 2 шоље
- брашно (свеобухватно)
- 1 кашика сода бикарбона
- 1 кашичица соли
- 2 чаше овса (ваљаних)
- 2 чаше чоколадних чипова (полусветна или тамна)
Како да се направи
- Прегријати пећницу до 350 степени Ф. Линија 2 колачића са силпат матс (упоређивање цена) или папира папира.
- У великој посуди за мешање, побиједите кокосово уље и шећере са електричним миксером док су шећери добро уграђени. Победите у јајима и ванили.
- У средњој посуди, вадите заједно брашно, сода и сол. Додајте суве састојке у влажне састојке, бијете на малој брзини само док се не комбинују. Не претеруј.
- Обришите у овсену и чоколадну чипсу.
- Спустите заобљене таблете пуне на припремљене листове за колаче, остављајући 1 инч између колачића. Печите 10-12 минута док се не појави златно браон око ивица, али ипак мекан у средини. Немојте превлачити, или колачићи неће бити жвакали. Пребаците колаче са чоколадним чиповима овсене кесе на хладњаче.
Ако желите тесто направити испред времена, обмотајте тесто у пластичну амбалажу и држите га у фрижидеру. Такође можете га прелистати у облику чесме, тако да је лако зарезати када сте спремни да га испечете. Само извадите из фрижидера, поделите тесто и пеците!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 250 |
| Укупно масти | 14 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 38 мг |
| Натријум | 127 мг |
| Угљени хидрати | 26 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 4 г |