Тражите здрав шпански рецепт за поврће паелла? Пробајте један од ових вегетаријанских и веганских паелла рецепти. Сваки је веган и пун поврћа и потпуно је без меса. Они можда нису аутентични шпански рецепти, али оно што чини паелу нису састојци толико као техника кувања. Традиционално, паелла се кува преко отвореног пламена, што помаже у развијању лијепих хрскавих бита на дну панела - то је један од најбољих делова једења било које паиле, вегетаријанске, веганске или не. Паелла се традиционално производи с кратким житарским шпанским пиринчем, али италијански арборио риж је чешћи и чини добру замену.
Вегетаријански шпански паелла рецепт Веганска паела са зеленим грашком, артичоке и паприком пхото би Фусе / Гетти Имагес Овај поврћни рецепт паелла је вегетаријанац , веган и без глутена. Направљен је само са основним, најједноставнијим паелла састојцима, укључујући и црвене паприке, зелене паприке, артичоке срца, зелени грашак и доста класичних паелла зачина, наравно. Један рецензент по имену Леах давао је овај рецепт пет од пет звездица и рекао: "Овај рецепт чини довољно да задовољи четири гладне људе, и то је тако запањено да чак и не-вегетаријанци то обожавају. Једноставно је направити док је компанија присутна, као што можете исецкати поврће док пиринач стоји и мора само да посвети пажњу током сутрашњег корака. " Други критичар је предложио упаривање са шпанском кавом.
Аутентични шпански рецепти паелла треба да буде укусан са шафраном, што је невероватно скупо када га можете пронаћи. Овај лагани вегетаријански рецепт за паелу умјесто тога почиње са пакираним пиринчаним рижом са шафраном, чинећи га једноставнијим и буџетским. Са пуно паприке, печене црвене паприке, белог и белог вина, међутим, није укусан, а вегетаријанска "пилећа" помаже и даље.
Да погледам нешто мало другачије? Овај рецепт веганске паеле направљен је са киноа уместо пиринча, чинећи га екстра хранљивим за вегетаријанце и вегане. Са белим вином, смешом за зачинчење Гоиа и кумом, у киноју је додато пуно шпанског укуса. Ако вам се свидја куиноа, свидети вам се тај рецепт за поврће паелла куеллаа.
04 од 04
Видео: Како направити биљну паелу
Са патлиџаном и чичаком, ово није баш традиционална шпанска паела, али чичерка помаже у томе да се у потпуности обрати веганом. Ако никада раније нисте направили паелу, погледајте како је то учињено у овом веганском видео паелла може бити од помоћи.