Сангриа је класично пиће за љето. На класичном шпанском сангријском рецепту, од бијеле брескве и менте сангрије до цаве сангрије, ту су све врсте обртања - заиста је рецепт за сангрију за све укусе.
У Шпанији је тај класични сангријски рецепт који ћете пронаћи на изборима широм земље. Лако је направити, карактеристике јефтиних састојака и врло освежавајуће. То је одличан коктел ударац за велику журку , и додавањем или одузимањем соде воде или соде од лимуна, можете га учинити јаким или слабим колико желите.
Иако можете бити у искушењу да то учините најјефтинијим црвеним вином које можете пронаћи, одуприте се том искушењу. Правило: Ако ви не бисте пили вино самостално, немојте га стављати у своју сангрију. Не само да ли ће вам боље бити укус ако пратите овај савет, то неће изазвати мамурлук следећег дана!
Овај рецепт је такође одлична основа за експериментисање са различитим врстама воћа да мало промените укус. Пробајте са коцљивим ананасом, клементинима и крушама.
Напомена: Сангриа је увек најбоља када се воће остави маринишући преко ноћи у фрижидеру. Само не додајте своје газирано пиће све до сервирања.
Шта ћеш ти требати
- 2 (750 мл) боца
- црвено вино (
- Шпански темпранилло је добар избор)
- 2 (12-оунце) лименке лимун-кречног сода (за верзију са нискокалоричном и ниским шећером, заменити водену воду)
- 2 унци
- троструко сец
- 1/2 шоље
- бренди
- 1/2 чаше шећера (подесите количину горе или доле у зависности од жељеног нивоа слаткоће)
- 1 наранџаста, нарезана
- 2 лимоне, резане
- 2 каде леда (или довољно за попуњавање кугле за ударце)
Како да се направи
- Нарезати наранџасту и лимуну дебљине 1/8 инча и ставити их у велику посуду за ударце.
- Додајте 1/2 шоље шећера (или мање ако желите) и пустите воћу да седи у шећеру око 10 минута, довољно дуго, тако да плод издаје своје природне сокове.
- Додајте вино и темељно мешајте да растворите шећер.
- Додајте троструку секунду и ракију и мешајте.
- Додајте 2 лименке соде и мешајте (Ако то чините унапред, не додајте соде док вам гости не стигну). Укус за сладакост. Ако желите, додајте још шећера или соде. Уверите се да је шећер потпуно растворен.
- Додајте пуно леда у посуду да бисте се потпуно охладили. Ако служите у бачварима, напуните лед и затим сипајте сангрију преко леда.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 275 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 24 мг |
| Натријум | 89,642 мг |
| Угљени хидрати | 32 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 8 г |