Зашто Вине Рефигераторс су најбоља опција за чување вина
Основно складиштење вина је прилично једноставно све док се не заборавите држати бочице из сувог сувог окружења и концентрисати се на одржавање хладних, тамних, мирних и бочних страна.
Складиштење вина: јединице за хладјење вина
Вински фрижидери , такође познати као хладњаци за вино, су самостојеће јединице које су дизајниране за чување и одржавање вина при одређеној температури (идеално између 45-64 степени, у зависности од тога да ли чувате белце или црвене боје).
Долазећи по различитим ценама, капацитет боца, завршне обраде и димензије, вински хладњаци су један од најчешћих начина за чување вина за ентузијасте новинара.
Предности и недостаци јединице за хладјење вина
Винске расхладне јединице су типично први ниво у свету складиштења вина и пружају економичан начин за складиштење пада вина, осим основног система подрума и кутија. Они углавном нуде компактно складиште, прилично константно подешавање температуре, дозвољавају да се бочице спремају на својим странама и осигурају да су ваша вина изложена минималном свјетлу у процесу.
Међутим, вински фрижидери имају један велики недостатак, посебно ако тражите складиштење вина на дужи рок, како бисте максимално повећали еволуцију старења у распону од 10 година. Ове јединице немају способност да контролишу ниво влаге и обично одржавају релативну влажност од 30%, при чему оптимални услови подмлађивања вина за старење захтевају релативну влажност од 60-70%.
У сувим окружењима, чак и са вином који се налази на његовој страни, плута од вина има већу могућност сушења. Како се плута исушује, постаје све крхка и почиње да се смањује, узрокујући малу пукотину у заптиву која почиње на врху или изложеном делу плуте и ради на вину. Ово на крају може да дозволи ваздух да проплете вино, што доводи до деструктивне оксидације која обећава да ће узети гадан пад на вину.
Дакле, за дуготрајно старење, вински фрижидери могу бити мало ризичнији; Међутим, за чување вина здравим и срећним у краткорочном периоду, оне испуњавају велику нишу. Ако сте забринути због немогућности ветрогенератора да контролишете ниво влажности, онда би било вредно погледати кабинете за складиштење вина, који углавном нуде и поставке температуре и влажности како би се осигурали најбољи могући исхрани за вино.
Опције хлађења за јединице за хладјење вина
Постоје два главна типа система за хлађење винских расхладних јединица. Први и најчешћи су систем за компресију испарења, исти као и код стандардног фрижидера. Друга опција и енергетски ефикаснији су термоелектрични систем, који најбоље изводи у домовима који се не одржавају много топлије од 75 степени и где вина неће захтијевати температуре које су хладније од 50 степени.
Топ произвођачи вина хладњаци
Док су вински фрижидери постали десетине десетина, са низом модела који су доступни у вашој локалној продавници готових производа, плаћа се да се држе произвођача који су тестирани и истинити. Топ компаније за хлађење вина које ће водити рачуна о томе укључују: Аванти, Винотемп, Силент и Н'Финити линије хладњака вина.
По цијени, расхладне јединице за вино су одличан метод улазног нивоа за складиштење вина за непосреднију потрошњу. Иако се они не сматрају адекватним за дуготрајно старење, сигурно служе солидној сврси у области одговарајућег краткотрајног складиштења вина. Ако размишљате о јединици за хлађење вина, погледајте наше најновије рецензије и препоруке за хладјење вина.