Туна и шпагети заједно са печуркама и пармезаном у рецепту тетраззини туна. То је читав оброк у једном лонцу и може се припремити дан унапријед, чинећи га згодним и укусним јело за напоран дан.
Послужите туне за печење крушком са крушком или кексом и једноставно бачену салату ако желите.
Сродни рецепт: туњевина, тестенина и шпинат
Шта ћеш ти требати
- 8 унци танких шпагета
- 6 кашика маслаца, подељено
- 16 унци танке нарезане печурке
- 4 зеленог лука, танко резани
- 4 кашике свињског брашна
- 2 шоље млека
- 1/2 кашичице соли или по укусу
- 1/8 кашичице свеже мљевени црни бибер
- 2 конзерви (од 4 до 6 унци) туњевина, испражњена и флакирана
- 1 чаша смрзнутог грашка, куван и исушен
- 1 шоља нарибаног природног пармезанског сира или око 1/2 чаше фино нарибаног пармезанског сира
- 1 чаша мека свеже хлебне мрвице
Како да се направи
- Топлотна пећница до 350 Ф.
- Подмазати 2 1 / 2- до 3-четвртасту посуду за печење.
- Припремите шпагете по упутствима за пакет. Испразните и оставите по страни.
- У великом прслуку преко средње ниске врућине, растопите 4 жлице маслаца. Додајте печурке и сауте, мешајући, док се печурке не смеју и нежно. Додајте зелени лук и наставите да кувате 1 минут. Мешајте у брашном све док се добро не упије. Постепено мешајте у млеку. Наставите кување, стално мешајући, све док се не загуши. Додати со, по укусу и бибер. Обришите у вунени тун и грашак.
- Комбинирајте мешавину туњевих соса са испражњеним шпагетима све док се добро не упије. Окрените смешу у припремљену тепсију. Посути сир са пармезаном изнад тепиха.
- Преосталих 2 кашике маслача исперите и баците с мрвицама. Потросите млету мрвицу преко слоја Пармезан .
- Печите у загрејаном пећници 25 до 30 минута, све док се не смеше и мрље.
Сервес 6.
Направите пред собом: Комбинирајте туну, шпагете, поврће, сос, до дана унапред. Споон у посуду за печење; покривати и фрижирати до око 30 минута пре него што планирате да га испече. На врх са пармезаном и пепелом од пепела и пецивом, како је режирано, све док врхање не смеше и пуњење кружи око ивица.
Такође можете
Салата од туна са сјецканим јајима и копером
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 542 |
| Укупно масти | 24 г |
| Засићене масти | 13 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 76 мг |
| Натријум | 1.147 мг |
| Угљени хидрати | 47 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 33 г |