Ово је укусни сладолед, савршен за топло време, или га направити за љетну забаву или окупљање. Овај сладолед је сјајан са пецаном питу, или га послужити топлим преливом.
Шта ћеш ти требати
- 2 чаше тешке креме
- 1 1/2 чаше млека
- 1 шоља упакована светло смеђи шећер
- 4 жуманца
- 1 кашичица ваниле
- 2/3 шоље сецкане пекане
Како да се направи
- У средњем тепиху, комбинирајте крему, млеко и смеђи шећер. Кувати на средњој ниској врућини, често мешајући све док се смеша не вре и шећер се раствара.
- У посуду, брусите жуту жучи заједно. Уврећите у око 1 шоље вруће смеше, а затим се вратите у посуду и наставите брисати док се добро не упије. Наставите кување отприлике 5 до 7 минута, све док се смеша не покрије кашиком (смеша се неће покренути када прст пржите кашиком кашике). Мешајте ванилијом и пекантима и оставите да се потпуно охлади.
- Замрзните у складу са упутствима произвођача за замрзавање сладоледа. Замрзнута смеша пакирати у посуду и замрзнути до чврсте супстанце. Оставите остатке у замрзивачу.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 878 |
| Укупно масти | 64 г |
| Засићене масти | 32 г |
| Незасићена маст | 21 г |
| Холестерол | 352 мг |
| Натријум | 166 мг |
| Угљени хидрати | 65 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 15 г |