Један залогај торте од шаргарепе никад није довољан. Исто се може рећи и за моју тропску инспирацију, која укључује и састојке кокоса и ананаса у класику.
Богато кокосово мразовање заиста прелази торту. Као тумачење традиционалног мраза од кремног сира, ово извођење шири мало раја преко сваког инча. Прскање на макадамијским орасима такође вам пружа неку крхку. У продавници можете купити пре-печене макадамије, али се печење сирових макадамија може учинити у неколико једноставних корака.
Завршите оброк на слаткој белешци и уживајте у забавним укусима упакованим током читавог десерта.
Шта ћеш ти требати
- 2 2/3 чаше вишенамјенског брашна (мјерено и мјерено)
- 1 чаша кокосовог (заслађеног флакираног)
- 1 чаша макадамија (суво печено)
- 1/2 чајне жличице ђумбира
- 3 1/2 чајна кашика цимета
- 2 1/2 кашичице
- прашак за пециво
- 1 кашичица соли
- 1/2 чајне жличице
- прашак за пециво
- 2 шољице шећера
- 1 шоље биљног уља
- 4 велика јаја
- 2 кашичице екстракт ваниле
- 2 шаргарепе шаргарепе (пелене и фино нарибане)
- 2 лименке / 16 унци дробљене ананас (у сопственом соку, добро исушено)
- 16 унци крем сира (собна температура)
- 1 штап несаљеног путера (собна температура)
- 1 3/4 шоље шећера у праху
- 1/2 чаша кокосовог ораха (конзервисано, заслађено)
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 1/2 кашичице екстракт кокоса
- 14 цела макадамија (сува печена и здробљена)
- 1/4 чаша кокосовог љешњака (тоаст)
Како да се направи
- Пеците на пећницу до 350 ° Ф.
- Пустите 3-1 / 2-куарт пекач за пециво и поставите дно папира за пергамент.
- Комбинујте 1/3 чаше брашна, кокосовог ораха и макадамија и поступајте док се ораси фино исецкане. Одложите.
- У посудици средње величине, премешајте преостало 2 шоље брашна, млевени ђумбир, цимет, прашак за пецат, со и сода бикарбоне док се добро не комбинује.
- Користећи електрични миксер, утрљајте шећер и уље у великој посуди за мешање. Додајте јаја један по један, добро ударајте после сваког додатка.
- Победите у ванилу. Мијешајте у мешавини брашна зачинке док се добро не комбинује.
- Мешајте у мешавини кокоса-макадамија, затим шаргарепу и здробљеног ананаса.
- Печење док се тестер не убаци у центар торте излази чист, око 40-45 минута.
- У апарату се хлади сат времена.
- Обришите нож око ивице панове да олабавите торту. Окрените колач на рацкс; цоол у потпуности.
- За замрзавање, ситни крем сир и маслац у великој посуди док глатке.
- Беат у шећеру у праху, затим крем кокоса и оба екстракта.
- Хладите до довољно чврсте ширине, отприлике 30 минута.
- Ширите дебели слој мржњења на врху торте.
- Врх са макадамијским орасима и тостованим кокосом.
Кукова напомена: Обавезно преклопите исечену шаргарепу у тепсију ручно. Миксер ће наставити да разређује шаргарепу што их чини превише танким.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 886 |
| Укупно масти | 71 г |
| Засићене масти | 19 г |
| Незасићена маст | 40 г |
| Холестерол | 77 мг |
| Натријум | 223 мг |
| Угљени хидрати | 53 г |
| Дијетска влакна | 7 г |
| Беланчевина | 19 г |