Пошто је кристалисаног шећера тешко узимати у хладна пића, многи људи користе једноставан сируп као лаган течни заслађивач у својим рецептима са леденим чајем. Можете лако ослађивати ледени чај код куће додавањем једноставног једноставног сирупа за укус. (Многи људи користе неколико кашичица по послу.)
Међутим, такође је могуће ослађивати чај и друга хладна пића са аромом једноставним сирупом . На пример, могли бисте слатити ледени црни чај са једноставним сирупом чаја .
Али зашто стати тамо? Такође можете подмазивати сјајну воду или млечне парове са једноставним сирупом са чајем . Ево како.
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша воде
- 1 кашичица листова чаја (или 4 кашике)
- 1 шоље шећера
Како да се направи
- Донесите воду на уобичајену температуру пражњења коју бисте користили за закивање чаја са којим планирате укусити сируп. (На пример, црном чају би требала вода која је кључала или скоро кључала, али зелени чај би требао само воду за воду).
- Крижите по уобичајеном времену. (На пример, четири до пет минута за једноставни сируп Еарл Греи , или два до три минута за једноставан сируп зеленог чаја .)
- Напојите чајне лишће и доведите чај у котрљајући врео на високу топлоту.
- Мешајте у шећеру док се потпуно не раствори.
- Смањите топлоту и мешајте док се мешавина не смањи на пола своје оригиналне запремине (око десет минута).
- Уклоните са врућине и оставите да се мало охлади.
- Сипајте у врло чисто посудје са чврстим поклопцем.
- Држати у фрижидеру. Има рок трајања од око шест месеци. Да бисте продужили рок трајања, мијешајте око једне унце водке док се сируп хлади.
За хладне напитке
Додајте кашику или два чајног једноставног сирупа по послу или слатките по укусу. Комешање. Посебно препоручујем ово за пенушаву воду, искричаве ударце и егзотичне лимунаде .
За вруће напитке
Додајте једну кашичицу чаја једноставним сирупом по послу или слатком по укусу. Посебно препоручујем ово за прљаве пиће од кафе-чаја и јабуковог јајета .
За млечне парове / Теа Латтес
Донесите мало више од једне шоље хладног млека на лијевање или га исперите еспресо машином парном штапићем. Додајте око једног кашичастог чаја једноставним сирупом. Мешајте и служите топло. Ово чини одличан врући чај латте .
За свеже воће
Урезати свеже воће (као што су брескве, јагоде и јабуке). Сипајте са чајним сирупом по укусу.
За торте и друге конфекције
Сипајте преко палачинки, колача или других слатких намирница за додатни укус. Зелени чај добро иде са воћним и ванилинским укусима. Црни чај иде добро са карамелом, чоколадом, тамнијим / куваним воћем, ванилијом и кремастим слаткишима. За више идеја, погледајте овај водич за кување са чајем и овим водичем за профиле чаја .
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 65 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1 мг |
| Угљени хидрати | 17 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |