Овај дезерт за јагодицу од јагоде има украшену пршуту и испуњен је свежим јагодама, шлагом и желатином. Јединствена комбинација укуса и текстура сигурно ће бити победа за свакога ко воли јагоде и качкаваљке.
Можда желите размислити о чувању овог рецепта за саму кору, јер можете у њега ставити и друге пуњене питу за посебну опцију за дезерт. Заправо, покушајте са другим плодом по вашем избору, као што су боровнице или банане. Корња је фантастичан контраст сланог и слатког уз задовољавајући крч. И јагоде помешане са кремом су богате и лагане, што га чини популарним десертом који ће окренути главу и укусе. Зато што можете користити замрзнуто или свеже воће, ова пита се може направити - и неизбежно уживати - у било које доба године.
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље за качкаваљ (сломљена)
- 3 кашике гранулираног шећера
- 1 1/2 штапића / 12 жлица путера (на собној температури)
- 2 шоље вреће воде
- 1 пакет од 6 унча са укусом јагоде
- желатин
- 8 унци / 1 велики блок
- крем сир (на собној температури)
- 1 шоље шећера
- 1 шоља за шишање
- 2 чаше за купање јагоде (нарезане, свеже или смрзнуте)
- Опционо: додатна шлага за гарнисх
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 400 Ф.
- Фино зрушите качкавице помоћу ваљка или ставите их у пластичну врећу за врећу и разбије ручно. Комбинирајте здробљене кесе са 3 кашике шећера и путера. Са шпатулом, притисните пресрезну мешавину у дно 9- до 13-инчне плоче за печење како бисте формирали кору. Исперите кору од шест до десет минута док се не загрејте. Цоол потпуно.
- Залијете 2 шоље вреле воде преко желатиног желатина. Обришите га док се не стопи и пусти да се охлади на собној температури.
- Побијте крем сир , 1 шољицу од шећера и шљаку док не буду добро комбиновани. Ширите равномерно преко хладне корице.
- Додајте јагоде у расхлађену желатину и оставите мало да се згушите. Ширите јагоде и желатин на слој крем сира. Расхладити све док пита не буде чврста.
- Пресезите на квадрате како бисте служили.
Напомене: Што се тиче предзлака, изаберите танке штапове за парадајз, јер ће се лако распасти. Пакет од 9 унци је довољан за љуску од пита. Права шлага се може користити, наравно, али Цоол Вхип и спремни Дреам Вхип раде исто тако добро и нису толико богати и тешки. Такође можете користити желатин без шећера, без шећера и / или ниско-мастно превијање.
Предложени сродни рецепти
• Рецепт од брашна брашна од јагоде
• Скривени рецепт за салату од јагоде
• Стравберри Цреам Дреам Муффинс Реципе
• Рецепти Муффинс Мусхроомс од јагоде