Ако тражите лагани ручак да бисте унапредили радне ручкове или једноставно тражили лепу вегетаријанску супу која ће вам понудити компанију за празнике, ова класична супа је савршена за вас! Једноставно направљен веган, користећи веганско маслац или уље за уље, и замењујући пилеће јухо са поврћем од бујице, наћи ћете ову утешну класичну супу у потпуности задовољавати на хладан дан.
Користите ово као укусни први курс за оброк и импресионирајте све ваше (не) шећерне пријатеље и породицу. Буттернут скуасх има природне шећере у њему, чинећи овај укус укуса као што ставите шећер у рецепт, а да никад не требате.
Када сте дуго били без шећера, ваши укуси се у ствари мењају и само су природни шећери у поврћу као што је овај, направите за слатки третман. Ако започнете свој пут без шећера, сви састојци овде су једноставни, јер то није рецепт за дезерт без шећера. Али будите сигурни да почнете да додате још и више састојака мало у своје просторе за складиштење шећера, тако да када сте спремни за печење, имат ћете све што вам треба на располагању.
Иако ово није рецепт за ниске царбине за оне који прате ниску прехрамбену храну, ово је рецепт који није додан шећером, а то је све што вам треба када започињате живот без шећера. Гледање додатих шећера је веома важно и држање даље од скривених шећера које су купили производи. Много пута, ако започнете уочавање жеље за шећером , то би сигурно било зато што нисте били свесни скривених шећера у нечему што сте појести.
Инфо о исхрани:
- Служи: 10
- Сервисна величина: 1 шоља
- Калорије: 144
- Маст: 4.2 г
- Засићене масти: 1 г
- Угљени хидрати: 28.1 г
- Шећер: 1,1 г
- Натријум: 620 мг
- Влакна: .2 г
- Протеини: 3 г
- Холестерол: 3 мг
Шта ћеш ти требати
- 3 килограма буттернут скуасх-а (пелен, засејан, кубиран, око 12 шољица)
- 2 кашике маслиновог уља (екстра девишће)
- 1 чоколадни каранфил (млевено)
- 1 чаша лука (сецкано)
- 3 чаше пилеће јухо (без глутена, ниска натријумска или поврћа)
- 3 шоље воде
- 1/2 чајна жличица марјорам
- 1/4 кашике мушкатног орашчића (млевено)
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 чајног бибера
- 1/8 кашичице цаиенне паприке
- 1 кашика маслаца (или уља)
Како да се направи
- У холандској пећници или великом лонцу, загрејте уље и кухајте бели лук и црни лук до прославе.
- Додајте скуасх и брод и воду у пот.
- Додајте до вреле и потопите док се не скупљате 15-20 минута.
- Скините тиквицу са кашичицом и пиреј у блендеру.
- Вратите скуасх у холандску пећницу, додајте зачине и путер.
- Серве на врху павлаке и пржених семена бундеве.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 239 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 5 мг |
| Натријум | 378 мг |
| Угљени хидрати | 44 г |
| Дијетска влакна | 7 г |
| Беланчевина | 6 г |