Слов Цоокер Порк Стев Реципе

Као да користите спори шпорет или крпу за припрему срџног оброка? То ствара укусне јело и једноставно је користити. Овај рецепт за свјеже спаљене свиње је са јабуком јабуке, као и јабуком и шаргарепом, кромпиром и луком за истински кувани укус. Сок од јабуке и јабуке узимају овај маст на други ниво. Плус, комбинује укусне укусе у паприкаши са свињетином - уместо говедине - за јединствени оброк. Многи људи можда никада нису пробали свињетину од свињског меса, чинећи то идеалним рецептом свињетине.

О свињском рамену или свињском дупету

Овај рецепт користи резање свињетине познату као свињско раме. Ово сечење свињског меса је познато и као свињски бутт или Бостон шупак. (Али то није из задње стране животиње, то је буквално раме свиње.) Свињско раме је обично пржено и добро за бријање. То је и одлично за споро печење или роштиљање. Обично се користе за извлачење свињетине - посебно у јужној арени за кухање. Уобичајено је да се продаје у печењу од 5 или 10 килограма у продавници прехрамбених производа.

Такође видети
Лако Брунсвицк Стев са свињетином и пилетином

Шта ћеш ти требати

• 2 килограма свињског рамена без кости, исечене на 3/4-инчне коцке
• 3 кашике брашна
• 1 кашичица соли
• 1/4 кашичице осушене тимијан
• 1/4 кашике паприке
• 6 шаргарепа, исечених на 1/2-инчне резове
• 4 средња кромпира, исечена на 3/4 инчне коцке
• 1 шоља сецкана лука
• 1 велика јабука, ољуштена, ошишана и сецкана
• 2 шољице јабуковог јајета
• 1 кашика сирће
• 1/2 шоље хладне воде
• 1/4 чаше брашна

Како да се направи

1. Комбинујте брашно, со, мајку душу и бибер. Баците зачине са месом.
2. Ставите сићушно поврће (шаргарепа, кромпир и лук) и јабуку у спори шпорет.
3. Ставите свињске коцке на врх.
4. Комбинујте јабуковог јабуковача и сирћета и сипајте га преко меса.
5. Поставите поклопац на врх спора и поставите га на ниском нивоу. Држите га на ниском нивоу од 9 до 11 сати.
6. После тог времена окрените спори на високи. Смешите 1/4 чаше и 1/2 чаше хладне воде заједно, мешајући их све док смеша није глатка (ово ће згуснити сос).

1. Мешати брашно и воду у врућу течност. Држите крпу на високој температури и кувајте га дуже од 15 минута или док се не згушите.
2. Окусите и прилагодите зачине како желите.

Варијације

• Додајте кубни слатки кромпир или зимско ткиво до обара заједно с кромпиром.
• Додати исечену целер на смешу.

Још свињетина рецепти

Желите ли користити свињетину у укусним јелима? Пробајте ове рецепте:

Срце свињетина

Цроцкпот Порк Цхили рецепт

Свињетина и зелена Чиле Стев