Овај једноставан рецепт за кикирики од кикирики је укусна комбинација зрна и паприка у укусној азијској мешавини сосова. Ово је велика комфорна храна, савршена за свакодневну породичну вечеру.
Послужите бифтек од паприке преко вруће куваног пиринча или резанци и укључите салату за диван оброк.
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма говеђег округлега зрезака (дебљине око 1 инча, урезане у 3-инчне траке)
- 2 кашике биљног уља (канола, кукурузно уље, шафрана, итд.)
- 1/4 чашасти соја сос (пожељно смањен натријум)
- 1 велики лук (исецкан)
- 1 средњи лук од чесми (здробљен и млевен)
- 1 кашичица шећера (гранулат) или смеђи шећер
- 1/2 кашичице соли или по укусу
- 1/4 кашике црног бибера (свеже тла)
- 1/2 чајне жучи земља ђумбира
- 1 конзерва (14,5 до 16 унци) парадајз (срезан, са соковима)
- 2 велика зелена паприка (урезана у траке, или 1 црвена и 1 зелена)
- 2 кашике хладне воде
- 1 кашика кашастог стабла
- 1 чаша вруће куваног пиринча
Како да се направи
- Поставите говеђе траке у посуду за посуђе спорог штедњака.
- У чинију комбинирајте биљно уље, соја сос, лук, бели лук, шећер, со и бибер и ђумбир; сипати говедину.
- Покријте и кухајте на ЛОВ-у од 5 до 6 сати, или док се месо не постави.
- Додајте парадајз и зелену паприку; покривати и кухати на ЛОВ-у 1 сат дуже.
- Комбинирајте хладну воду и кукурузни шкроб да бисте направили глатку пасту; мешати у споро штедњак, повећати топлоту на ХИГХ и наставити кување док се течности не изгубе.
- Послужити бифтек од паприке преко резанци или пиринча.
Служи од 6 до 8.
Можда ти се такође свиђа
Швајцарска шницла са печуркама
Ружа са округлим шницлом од пармезанке
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 373 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 86 мг |
| Натријум | 678 мг |
| Угљени хидрати | 32 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 35 г |