Ова сирова храна и вегански рецепт представљају гурмански газпацхо рецепт за супе на врху са авокадом. То је сирово, освежавајуће и здраво! Ако не једете сирове, можда ћете желети да додате чврсто сос од врућег соса или да користите поврће за воду за мало додатног укуса. У сваком случају, овај авокадо газпацхо рецепт рецепти је укусан! Уз ништа осим авокада, краставца, парадајза, лука, креча и чила, рецепт за супе је потпуно веган и без глутена.
Шта ћеш ти требати
- 3 велика авокада, сецкани
- 2 велика краставца, сецкани
- 2 велика парадајза
- 1/2 шоље исецканих свежег циланта
- 1/2 средње црни лук, исецкан
- 2 каранфилића бели лук, млевени
- 1 мала црвена или зелена чили ОР 1/2 тсп врући сос, по укусу (ако не једете сирове)
- отприлике 1 / 3-1 / 2 чаше воде ИЛИ поврће (ако не једете сирове)
- сок од две велике лимете (око 3 жлице)
- 1 тбсп
- хладно стиснуто маслиново уље
- 1/2 тсп косхер или морске соли по укусу
- црна паприка свјеже мљевене паприке (опционо)
Како да се направи
- Резервирајте око 1/2 авокада, нарезани, за гарњење супе.
- Мешајте преостале састојке све док не глатке и прилагодите зачине и додајте мало теже по укусу.
- Попните своју супу са додатним кокошима од авокада.
То је то! Уживајте у својој сировој храни!
Више једноставних сирових идеја за храну
- Сирова веганска тајландска кокосова супа
- Како направити сирову супу
- Сирова кремаста супа од броколија
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 376 |
| Укупно масти | 16 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 557 мг |
| Угљени хидрати | 52 г |
| Дијетска влакна | 10 г |
| Беланчевина | 9 г |