Овај једноставан рецепт за туну на бази лимуновог паприка на три састојке траје само неколико минута да се припреми и кува. Комбинација лимуновог бибера, која је специфична зачина, са јаким туњевим туном је заиста дивна.
Можеш да грињи туну на ретко доношење. Међутим, морам признати да ми не волим туну, осим ако је добро кувано. Лепа ствар у кувању за себе је што можете кувати храну онако како желите! Због разлога сигурности хране , увијек бих кувао туну на најмање 140 ° Ф, што је средње. Ако постоје остаци, користите их да направите пармезанске туњевине сендвиче .
Послужите овом рецепту зеленом салатом избушеном печуркама, авокадом и парадајзом од вишње, као и неким слатким шницама или ручним вечерима. За десерт, лепо пециво сладоледа би било одличан избор или послужити неколико колача или избор колачића.
Шта ћеш ти требати
- 4 (6 до 8 унца) зрна од туне
- 2 кашике маслиновог уља
- 3 кашике лимуновог сока
- 1/2 чајне кашике лимунске паприке
- 1/2 чајне жличице. со
- 1 кашичица нарибаног лимуна
Како да се направи
Комбинирајте уље, лимунов папрић, сол и лимунову пелу у малој посуди и добро се добро мешајте, а затим трљајте у стеак туне. Покривати и фрижирати туну за 1 до 2 сата.
Кухајте на Џорџу Фореману двострану роштиљу за 2-3 минута по свакој 1/2 "дебљине меса, док не завршите по жељи. Такође можете кувати на угљен или гасни грил, 5-8 минута, окрећући се једном, док се не заврши као желите.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 132 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 19 мг |
| Натријум | 91 мг |
| Угљени хидрати | 2 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 12 г |