Ажурирано Лемон Труффле Пие је супер лака рецептура која има најбољи укус и текстуру. Глатки крем сир и бела чоколадна база су преплављени глатким и кремастим лимуном. Шампањац и лимуна завршавају питу до савршенства.
Обавезно купите најквалитетнију лимунску скуту коју можете пронаћи за овај рецепт. Пошто ово јело користи само пет састојака, морате да користите најбољу храну коју можете купити.
Ово је савршен десерт за вечерњу вечеру или за славље мајке . Прекрасан је и тако укусан са комбинацијом лимуна и сладокусне беле чоколаде. Али упозорите: људи ће желети секунде! Ако сервирате више од шест људи, направите још једну питу или два само да бисте били на сигурној страни.
Шта ћеш ти требати
- 1 (9-инчни) пита кора, печена и хлађена
- 2 шоље купљено од лимуна
- 1-1 / 3 чаше чоколаде од чоколаде
- 1 (8-унца) пакет крем сира, омекшан
- 1 шоља за крпу
- 2 кашике шећера у праху
- Танки комадићи лимуна, по жељи
Како да се направи
Припремите пециво за топлу воду , слепи пеците га или у стандардном пита од 9 "или у посуду од 10" са подесивим дном и потпуно охладите. (Можете користити и домаћи Грахам Црацкер Цруст, печени и хлађени. Немојте користити купљену кору јер су сувише мали, осим ако не можете пронаћи тип који каже да је већи од стандардне пите кора или можете купити пита пецива; пеците га према упутствима за пакет.)
За пуњење, у малој микроталасној сигурној посуди, комбинирајте 1/2 шоље лимунске скуте са бијелим чоколадним чиповима. Микроталасне на 30% снаге у трајању од 2 минута, уклоните и мешајте. Наставите са микроталаском у интервалима од 30 секунди, мешајући након сваког интервала, док се чипови потпуно не стопају и смеша је глатка. Немојте прегријати или ће чипси ојачати и морате да почнете.
Затим, у средњој посуди, ударите кремни сир све док није пухасто и мекано. Постепено бијете у мешавини топлих бијелих чоколадних чипова све док пуњење није пухасто и глатко. Расподувајте ову смешу у дно хлађене пите кора.
Затим пажљиво кашичите и премештајте остатке лимуна над пуном кремом. Покривајте питу и хладноћу најмање 4 сата до постављања.
Када сте спремни за јело, премлаћите јаку крему за бријање с шећером у праху у средњој посуди док се не формирају меки врхови. Споон крему преко лимунске скуте и украшите га парме лимете. Исеците питу у резине да бисте служили.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 406 |
| Укупно масти | 24 г |
| Засићене масти | 14 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 56 мг |
| Натријум | 235 мг |
| Угљени хидрати | 37 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 13 г |