Забаван твист на омиљеном пиву и јабуковој мешовити напици, малина снакебите је освежавајући начин уживања у тамном портеру. Овај рецепт за беертаил је једноставан и необичан начин уживања у плодовима љета.
У бару имамо два уобичајена пића која узимају име снакебита: стрелец са Иукон Јацк-ом и 2: 1 мјешавина пива и јабука. Пиће пива је оно с чиме се играмо у овом рецепту. Док је лагер најчешћи стил који се користи за снакебите, ми ћемо мало мрачније и мешати са ванилијом.
Портори су богата, тамно пиво са нотама чоколаде и кафе. Додуше, они су толико мрачни да их не сви уживају. Ипак, можете искористити јединствене укусе једне попут Ванилла Портер брецкенридге пиваре и освјежити га да направите пиће које ће сви уживати. Ово се постиже додавањем мало тврдог јајета, дајући нам основ за нашу снакебите.
Да би био мало интересантнији, малина снакебите додаје сладак укус сок од малине. Ово претвара пиће у љето-достојан сиппер и може вас само изненадити колико добро то функционише.
Шта ћеш ти требати
- 6 унци Брецкенридге Бревери Ванилла Портер
- 3 унци
- тврдог јабуковог јабука
- 1 унца
- сок од малине
- Лимун клин
Како да се направи
- Сипајте сок од малине у хладно стакло.
- Стисните сок од лимунског клина у стакло.
- Полако залепите у пиво и јабуковце.
Брзи савјети за малине Снакебите
Можете пити ово пиће као високи или кратки колико желите и прилагодите сваки састојак личном укусу. Већина пијанчара који су тестирали рецепт рецептора преферирају однос 2: 1 од ванилиног портера до тврдог јајета, иако можете уживати уз мало више или мање било који састојак.
Најбржи начин за сипање два главна састојка је држати једну бочицу у свакој руци. Залити истовремено и полако да минимизира пенасту главу. Престаните сипати јабуке на пола пута и наставите пунити стакло помоћу ванилијског портера. Пиво и јабуков ће помешати пиће, тако да није потребно мешање .
Овај рецепт можете направити у бачви за брзу услугу када имате малу групу. Такође је лако додати кад нисте у бару или кухињи. Једноставно исеците неке лимуне и ставите своје пиво, јабуковача и сок од малине у хладњак. То је одлично пиће за пртљажник , камповање и излете.
Најбржи свежи малин сок
Можете купити сок од малине, иако је тешко наћи. Ако немате среће у вашој локалној продавници, обратите се на свеже малине.
Најлакши начин да добијете свеж сок од малине је да се на дну сваког стакла забије око 10 до 15 бобица. Ово ће додати целулозу као и сок вашој малиној снакебиту, али ћете добити и семе. Неки пијаци су открили да им се свидело свеже воће јер вам оставља мало третмана на дну пива. Можете да изаберете да попијете остатке бобице или само баците последњих неколико гутљаја.
Сеедлесс Малинов сок
Семе малине су врло мале и тешко се излијевају из сокова. Ако више волите сок од малине без сијена, имате опције.
Прво од њих је да се обратите свом електричном соковнику . Брзо ће радити толико малина колико желите сок. Већина модела прави посао елиминисања или (бар) смањења броја семена.
Увек можете да га напуштате кроз неколико слојева газираних тигра .
Ако немате соковника, постоји ручно решење. Потребно је мало више посла, па размислите да направите велику количину сок од малине са најмање 1 фунти бобичастог воћа како бисте га уложили у вриједност напора.
Сок од малине може се складиштити у фрижидеру до недељу дана у тесно затвореној бочици. Да би трајала дуже, замрзнути сок у лежиштима ледене коцке и врећи их једном замрзнути. Да попијете пиће, само извуците коцку или два.
Сок малине без соковника
Ова метода за прављење сок од малине може радити и за свеже и смрзнуте бобице. Ако је замрзнуто, мораћете да процените колико ће додати воду, иако не би требало да буде довољно да покрије читав део бобица. Почните мало и додајте више ако је потребно.
- У суду покријте испрану малину са довољно воде док плодови једноставно не почну да плутају.
- Полако доведите течност у врелину и сипајте бобице великом кашиком, муддлером или (за максималну ефикасност) масазером кромпира.
- Дозволите мешавини још једном да се опере, смањите топлоту и утурајте око 5 минута.
- Уклоните са врућине и оставите да се мало охлади неколико минута.
- Поставите фино мрежасту цевчицу изнад чаше и поравнајте га с газираним влакном.
- Полако натријте течност малине у сита, ухватите сок у посуду испод.
- Покупите бочице од газиране коже како бисте формирали малу ташну и истискали што више сокова од пулпе.
Сок од малине без масти је спреман за пиће. Ако желите, можете га лагано слати једноставним сирупом или шећером.
Такође је лепо додати сок од лимуна или сок од лимете.
Колико је снажан малина Снакебите?
Пре свега, било које пиће са именом снакебите би требало да буде упозорење да ће вам можда бити мало напето. Упркос томе што пиво-јабуковаче не користе алкохол, комбинација два АБВ напитка од 5% је снажна.
Малина снакебите тежи око 4,5 процента АБВ , што је у теорији прилично лагано пиће. Па ипак, постоји нешто у вези мешавине која је изненађујуће опојнија од пијења само пива или јајета. Узмите мало више опреза и добро би било да идете.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 766 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 67 мг |
| Натријум | 75 мг |
| Угљени хидрати | 45 г |
| Дијетска влакна | 8 г |
| Беланчевина | 25 г |