Савршени доручак или третман чаја током летњих месеци када су тиквице у сезони, овај вегански рецепт за кукурузни хлеб је такође здравији од рецепти који позивају на путер и јаја.
Покушајте да направите хлеб тиквице у мини кафићима уместо стандарда. Без обзира на величину панела коју сте изабрали и ако се одлучите или не користите надувавање, волите овај рецепт.
Шта ћеш ти требати
- 3 шоље брашна (
- свеобухватни )
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица
- прашак за пециво
- 3/4
- кашичица
- прашак за пециво
- 2 кашичице цимета (тла)
- 2 шоље бијелог шећера
- 3/4 чаше биљног уља (или уље од каноле)
- Сојино млеко 1/4 чаше (или друго
- замена за млеко без млека )
- 2 кашичице екстракт ваниле
- 3 1/2 чаше тиквице (нарибано)
- За Црумбле Топпинг:
- 1/2 чаша смеђи шећер (упакован)
- Брашно 1/2 (свеобухватно)
- 1/2 чаша овса (брзо кување)
- 1/4 кашичице цимета (тла)
- 1/4 чаше
- сојиног маргарина (омекшано)
Како да се направи
- Угрејте пећницу до 350 Ф. Лагано мазите 4 мини-лончасте посуде са маргарином или уље од соје без млекаре. Одложите. (Да би направили хлебове од 2,9 "к5": загрејте рерну на 325 Ф и лагано мазите туне.)
- Припремите тесто. У великој посуди за мешање, комбинирајте брашно, со, сода за сјеме, прашак за пециво и цимет из млијека док се не помеша. Одложите. У другој посуди за мешање убрзајте шећер, уље, сојино млијеко и ванилин екстракт на минут или два или све док се смеша не сирупи и удружује. (И даље ће се мало одвојити.) Додајте влажне састојке у сухо, заједно са пола нарибаног тиквица. Мешајте све док се не комбинује, а затим преклопите у преостале нарибане тиквице.
- Дионице додајте у припремљене лончарске посуде, напуните туне око 3/4 пута пуно.
- Ако користите опцију срушити топање, равномерно потресите површину над површином тијеста.
- Испећи хлебове. За мини хлебове: пеците на 350 Ф у трајању од око 40 до 45 минута, или док се хлебнице не смеју златно смеђати, а чачкалица убацена у средину хлеба постаје чиста. За 9 "к5" хлебова: пеците на 325 Ф у трајању од 70 до 80 минута или док се четкица за зубе не убаци у центар хлеба. Дозволите хлебима (било којој величини) да се потпуно охладе на жицу за хлађење жице пре него што их уклоните из тепиха.
Оптионал Црумбле Топпинг
- У малој посуди комбинујте шећер, брашно, овас и циметер све док се не мешају.
- Коришћењем прстију или резача за пециво, резите се у сојиној маргарини без марелица све док смеша не подсећа на велике мрвице.
- Користите на врху веганских тиквица пре пеке.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 411 |
| Укупно масти | 19 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 11 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 408 мг |
| Угљени хидрати | 60 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 3 г |