Хрустљави, масерасти грахам крекер ствара надувавање за ову сјајну торту од тиквице или га потресите преко појединачних порција. Пуњење пита од тиквице је класична мешавина зачињене пире пите са смеђим шећером и јајима.
Користите пецива за фрижидер са питу или ваш омиљени рецепт за домаћу кору.
Шта ћеш ти требати
- За Грахам Црацкер Црумбле:
- 3 грахам крекери (око 1 1/2 унце укупно)
- 5 жлица смеђи шећер (светло, упаковано)
- 1/4 кашичице цимета
- Дасх салт
- 3 кашике маслаца (растопљено)
- 1 кашика шећера
- За пуњење Пумпкин Пие:
- 1 чаша смеђи шећер (светло, упаковано)
- 3 велика јаја
- 1/4 кашике соли
- 1 кашичица цимета
- 1/2 чајне жличице ђумбира (тла)
- 1/4 кашике мушкатног орашчића (млевено)
- Дасх гроунд аллспице
- 1 може бундева (15 унци)
- 1 шоља светле креме (или испарено млијеко, неразређено)
- 1 кора од пита (или купљено питаће пециво, погледајте сугестије у наставку)
Како да се направи
Грахам Црацкер Црумбле
- Разбијте Грахам крекере на комаде. Комбинујте у посуди са смеђим шећером, 1/4 кашичице цимета, соли и растопљеног путера. Тосс да се добро комбинује.
- Распространите на пергаменту или силиконском подлошку за печење. Печите на 350 у трајању од око 12 до 15 минута, све док не поравнате.
- Уклоните из рерне и оставите да се охлади.
Посластичарница
- Припремите пита од пита. Уклоните се и ставите у 9 до 9 1/2-инчни колач од пита. Флаута или кримп по жељи.
- Грејну пећницу на 400 Ф. Поставите велики пећ за печење у пећницу како бисте загрејали.
Пуњење
- У великој посуди, убрзајте смеђи шећер, јаја, со, 1 кашичицу цимета, ђумбира, мушкатног орашчића и свјежице све док се добро не упије. Смешите у тиквици, а затим додајте крему или млеко и добро се мешајте.
- Сипати смешу бундеве у припремљену питу кору. Ставите питу на посуду у пећницу и пеците 15 минута. Смањите температуру рерне на 350 Ф и наставите печење у трајању од 35 до 40 минута, или док нож не изађе чист када се убаци у центар. (Такође можете лагано протресати питу. Ако је пуњење постављено и нема остатка у средини, то је учињено.)
- Извадите питу на рацк. Узми комаде срушити и разбити их; посути преко врха пите. Или, потресите порције тикве од пита од тиквице од шлага и неке од пада.
Можда ти се такође свиђа