Ово је укусно јело које служи са шпагетима или сличним тестенама. Ово чини укусан свакодневни оброк за породицу.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 средњи лук (фино исецкан)
- 3 кашике
- екстра девишко маслиново уље (подељено)
- 2 каранфилића бели лук (фино млевени)
- 1 шоља од пилећег чаја (
- подељено )
- 1/4 чаша суво бијелог вина (или више пилећег рајчица)
- 1 до 2 жлијезе сецкане свеже першун
- 3/4 чаше
- милерам
- 1 чаша свјежег сирева пармезанског сира (око 2 унце)
- 2 кашике жлица
- парадајз паста
- 4 пола пилећег прасета без костију
- Точак соли и свеже млетог црног бибера
- 3 кашике свињског брашна
- 8 унци ангелске косе, лингвине или шпагете (кувано и исушено за послуживање)
Како да се направи
- За сос, сесирајте сјепани лук у 1 кашичици маслиновог уља све док се не омекша. Додајте бели лук и кувате 1 минут дуже.
- Премешајте у 1/2 шоље од пилеће чорбе, вина, босиљка и першуна. Донесите до симетра и утурајте 5 минута.
- Додајте крему, пармезански сир и парадајз сос. Наставите кување док сос није вруће и сир се растопи. Одложите.
- Положите полуће пилећег меса између плоча од пластичног омотача и лагано обришите до дебљине униформе.
- Посути пилетину сољу и бибером; премаз са брашном.
- У великој понуди или сауте паније на средњој врућини, кухајте пилетину у 2 кашике маслиновог уља око 3 минута са сваке стране, или док се не смеју.
- Додати преосталих 1/2 чаше пилеће броколе до посуде; покривајте и наставите кување 5 минута.
- Додајте парадајз крем сос, покривајте и кухајте 4 до 6 минута дуже, док се пилетина не кува.
- Послужити са врућим куханим тестенама.
Можда ти се такође свиђа
Пилећи прса са сиром Моззарелла
Пилећи прсима са сланином и сиром
Пилећи са парадајзом
Такође видети
Пилећи рецепти за груди
Пилећи рецепти
Најновији рецепти
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1797 |
| Укупно масти | 106 г |
| Засићене масти | 36 г |
| Незасићена маст | 43 г |
| Холестерол | 487 мг |
| Натријум | 1.434 мг |
| Угљени хидрати | 53 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 151 г |