Ова лагана пилетина је направљена од црног пасуља, кукуруза, салсе и сира. Користите цхеддар сир или мексичку мјешавину сира као врхове за пилетину, или пробајте сок од таша.
Користите своју омиљену салсу парадајза или пробајте комбинацију салса парадајза и салса верде. Ово је брза и лака пилећа баке; служи са пиринчем за срдачан и лаган свакодневни породични оброк.
Такође видети
14 пилећа циркулара која су савршена за свакодневне оброке
Сладак пилећи пуни пива, Тек-Мек стил
Шта ћеш ти требати
- 4 пола пилећег прасета без костију
- со и бибер или зачињену зачинску мешавину
- 1 конзерва (16 унце) црног пасуља, исушена и испира
- 1 може (12 до 15 унци) цијелог кукуруза, исушено
- 2 шоље сокова, подијељена
- 1 конзерва (4 унце) исечена благе зелене чиле паприке, опционо
- 1/4 чаша насекљаног свежег циланта, подељен
- 1 ½ шоље (6 унце) разбацана мексичка мешавина сира или мешавина цхеддара и сира Цолби
Како да се направи
Плоча за грејање до 350 Ф. Лагано мазите касетну масу од 2 квартала или спреј са спрејом за пржење.
Поскакујте пилетину целом сланом и бибером или зачињену мешавину пилетине.
Комбинирајте исушени пасуљ, кукуруз, 1 шољу салса, паприке зелене чиле и половину цилантроа. Ставите смешу у припремљену посуду за печење. Уређај пилетину преко мешавине зрна и кукуруза, затим кашичицу преостале салсе преко пилетине.
Посути с преосталим цилантром и равномјерно врхом сира.
Чврсто покријте фолијом и пеците 30 минута. Уклоните фолију и наставите печење 10 минута, или док пиле не раде, а сокови се раде чисте. Перад мора бити куван на минимум од 165 Ф. Уколико сумњате, користите поуздан термометар за храну.