Хард Фуиу персиммонс се третирају као поврће овдје и претворени у слатку (али слатко!) Јесење или зимско једро.
Печење доноси слатку, меку природу често тврдоглава Фуиу персиммонс. Они се трансформишу у савршену пратњу на печену свињетину или живину, и идеални су на столу захваљујући ћурки или празничном шунку.
Слаткоћа их чини добром фолијом за мало зачина. Ако вам то добро звучи сипајте мало каиенне или млето свеже јалапено или серрано чиле.
Шта ћеш ти требати
- 4 Фуиу персиммонс
- 1 жлица биљног или маслиновог уља или растопљеног путера
- Морска со по укусу
- шипак лимуна, креча или наранџе (потпуно необавезно)
Како да се направи
- Прегрејати пећницу на 375Ф. * Док се пећница загрева, одсече и одбаци врхове и дно персиммона. Одлепите персимоне, ако желите. Крема Персиммон је мало чврста, али савршено је јестива, па је стварно питање укуса. Пилинг њих ће резултирати уједначеније финалне текстуре. Резање персимона на 1 / 4- до 1/2-инчни дебљини реза.
- За лакше чишћење поставите плочу за печење папира папира. Положите плочице од персимона у једном слоју (или колико више слоја колико можете управљати) на великој листи папира. Сипање са око пола уља. Окрените ломилице и опустите се преосталим уљем.
- Печите краставчице све до раста и почните да браон, око 20 минута. Колико дуго трају до печења зависи од тога колико су зрели, тако да је 20 минута само водич - потражите нежне парче персиммона са брушењем ивица преко сата!
- Када завршите са печењем, потресите парче персимона сољем по укусу. Можете да се решите мало (око 1/4 кашичице укупно) лимете и / или лимуна и / или наранџасте зеље над њима, ако желите.
Напомене
- Ове укусне слатке радости су најбоље вруће, врло укусно топло и још увек добро када се служи на собној температури, што је добра флексибилност када се припремате за гозбу.
- Персиммони, као и већина пржених производа , прилично су флексибилни - иако превише врућина пећнице, а њихови шећери убрзано спаљују. Заиста ће температура између 350 и 425 радити, тако да ако имате нешто друго у пећници (на пример, пилеће печење или чак захвалницка ћурка), можете да попијете ове персимне заједно без бриге. Само их проверите како бисте пратили како су они благи и смеђени. Ако постану сувише смеђе пре него што добију тенденцију, једноставно покријте фолијом и наставите да кувате док не постану благи.