Лако веганска кремаста рецептура шпината. Ако волите спанаћу, волићеш овај рецепт! Али, наравно, не сви воле шпинат, а кремаст спанаћ је мало старомодно јело у овом тренутку, али дајте му шансу!
Кремасти спанаћ је супер брзо и лако припремити јело које се добро уклапа од вегетаријанских тестенина до печеног тофу . Коришћењем мешавине супе као кратког реза значи да можете за сваку минуту имати свјеже посудје за поврће. И да се суочимо са тим - шпинат у конзерви је гадна, гадна ствар, по мом мишљењу, а ни замрзнут спанаћ није ни најбољи. Свјеже је мјесто гдје је ријеч о зеленилу!
Ако имате проблема да породицу појестите са својим зеленилом, испробајте овај лагани рецепт са шпинатима. И наравно, ако вам се свиђа спанаћ, волићеш овај вегански кремпљени спанаћ, користећи само неколико једноставних састојака.
Напомена за састојак: МцЦормицк бренд Френцх Онион Дип Мик је веган и може се користити у овом рецепту. Долази у малом црвеном пакету и изгледа овако. Још један вегански бренд назван је Симпли Органиц Френцх Онион Дип Мик који изгледа овако. Неке од Липтонових брендова (укључујући и бројне опције) су такође веганске, као што су њихова реципијентна супа на рецепту Косхер Реципе Сецретс анд Дип мик, али то садржи МСГ, који можда и не може бити проблем за вас (ја покушавам да избегнем колико год је то могуће). Чак и ако нисте вегани, пазите на екстракт говедине у неким брендовима чорбе чорбе и помијешајте, ако једете вегетаријанац, вјерујте или не!
Као вегетаријански и вегански рецепт , овај брзи и лагани кремасти спанаћ је без млека, без јаја и без холестерола.
Шта ћеш ти требати
- 1 паковање лук на супу / дип мик (погледајте напомену о састојцима горе)
- 1 1/4 чаше воде
- 3 килограма свежег спанаћа или 2 паковања од 10 унча замрзнутог шпината од шљиве
- 1/2 чаше соје млека (или друго
- замена за млеко без млека )
Како да се направи
- У средњој палачини, доведите воду у симетрију и додајте целу упаковану супу од лука или потапајте у мешавину, добро мешајући како бисте се комбиновали.
- Када се мик лука у потпуности раствори, додајте свеж спанаћ или замрзнут спинацх, ако је то оно што користите. Ако немаш времена за отапање свог замрзнутог шпината, то је у реду.
- Спустите топлоту на средину и наставите кухати пет минута, узгајивајући повремено, све док спанаћ не буде скоро кувана, али не прекомјеран.
- Подесите топлоту на ниско, додајте сојино млијеко или друго млеко без млека и утопите још неколико минута. Додајте више сојиног млека по жељи за кремијерно текстуру; ваш веган кремаст спанаћ ће се мало загладити док се хлади.
- Ако нисте забринути за маст и калорије, можете додати и око једне кашике веганског маргарина или мало храњивог квасца за још више укуса, али вам стварно није потребан.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 142 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 357 мг |
| Угљени хидрати | 24 г |
| Дијетска влакна | 12 г |
| Беланчевина | 14 г |