Песто пилеће месо је лијепо спин на класичном месу. Примарна пилетина и песто сос су доступни у већини продавница прехрамбених производа, па их ускоро направите!
Шта ћеш ти требати
- 2 кашике маслаца
- 1 средњи лук (млевено)
- 2 каранфилића бели лук (млевено)
- 1 шоља песто (босиљак)
- Средње јаје
- 2 кашике павлаке
- 1/2 шоље за пециво (панко или сувих крумпира)
- 1/3 шољице (пармезан)
- 1/2 кашичице соли
- 1/8 кашике паприке
- 1 1/2 килограма (земља или ћуретина)
Како да се направи
1. Угрејати пећницу до 375 степени Ф. У малом ташну, растопити маслац на средњој топлоти. Додати лук и бели лук; сауте и мешајте док се не олакшају, око 6-8 минута. Уклоните у већу посуду и пустите да се охлади 5 минута.
2. Додајте песто, јаје, павлака, хлебнице, сир, и со и бибер у смешу лука и мешајте како бисте се комбиновали. Додајте млевену пилетину или ћуретину и мијешајте рукама све док се не комбинује. Обликујте лоптице 1-1 / 2 ".
Ставите на лонац за печење са бочним странама.
3. Печемо у трајању од 22-27 минута или док термометар за тренутак не региструје 165 степени Ф. Користите у рецептурама или потпуно охладите, а затим замрзните.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 500 |
| Укупно масти | 27 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 265 мг |
| Натријум | 269 мг |
| Угљени хидрати | 23 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 42 г |