Ова метода чини укусно и нежно печење свињског меса са зачињеном слатком завршницом. То је прилично лако и захтева мало пажње. Можете замијенити наранџасту мармеладу или млевену јелу без семена помешану са 1/4 чајне жличке тиквице цхили паприка или папричице паприке за бибер. Ако вам није брига за зачињену храну, користите наранџасту мармеладу, јабуку или марелицу и оставите паприку. Планирајте унапред, тако да је печење на собној температури пре него што почнете.
Шта ћеш ти требати
- 2 кашике паприке желе
- 1 кашика
- Воштершерски сос
- 1 кашичица припремљена жутом
- сенф
- 2 1/2 до 3 килограма свињског меса, на собној температури
- Пинцх оф повдеред лемон
- Пинцх оф
- чесен у праху
- Чаша косхер соли и свјеже мљевени црни бибер
Како да се направи
- Угрејте пећницу на 475 Ф. Провуците посуду за печење са нонстицк фолијом.
- Уједајте заједно паприка желе, сос у Ворчестершеру и сенф. (Можеш мало растопити у микроталасној пећници око 15 до 20 секунди како би се олакшала комбинација.)
- Поскакати доњу крмићу са свињетином у праху са луком у праху, чесном у праху, со и бибер.
- Ставите печење у припремљену масу са стране масноће горе.
- Залијте мјешавину мјешавина мјешавине равномерно изнад врха, затим потресите с прахом лука, луком у праху, соли и бибером.
- Донијети ивице фолије до приближно 1 инч око свјежег печења и увити углове, тако да остаје на мјесту.
- Ставите посуду у пећницу и печење 45 минута. Смањите топлоту на 375 Ф и печење и додатних 20 минута. Искључите пећницу, оставите печење унутра и пустите да седне 30 минута.
- Урезати на дебљине дебљине 1 инча да служе.
Предлози у менију
Свињска печурка печења чини удобан пад или зимски оброк. Послужите печеним бриселима и кромпиром ау гратин. Или га упарите са печеним слатким кромпиром и парснипсима. Као пире кромпир? Одлично одлазе са свињским печењем. Додајте у разбацани Цолби и Монтереи Јацк сир и бели лук за нову узимање старог омиљеног и послужити са парном броколијем. Конвенционална мудрост каже најбоље свињетине печене пахуљице са сувим белим вином. Пробајте цхенин бланц, пинот григио, цхардоннаи или саувигнон бланц. Неки су као црвене боје средњих костију са свињским месом, пошто је месо богато. Цотес ду Рхоне је добар избор ако сте у црвеном кампу. За десерт, доносите сок од чешње, јагоде или боровнице како бисте наставили воћну тему.
Преостале идеје
Осим ако немате гомилу за вечеру, оставићете тону свињског печења. Ево неколико идеја о томе како га користити.
- Свињетине са печеним кромпиром
- Топли и хладни свињски печени пржњаци са печеним печуркама, луком и биљем и мастним резанцима загрејаног француског хлеба
- Вруће печени сендвичи са роштиља служили су отворено лице на француском хлебу са свињским сосом
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 167 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 55 мг |
| Натријум | 76 мг |
| Угљени хидрати | 1 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 19 г |