Мини чоколадни чипс чине ове палачинке посебним. Пробајте једну од лаких варијација за палачинке чоколадног чипка или чоколадне палачинке чоколаде од банане.
На врху ове палачинке чоколадног чипка са јаворским сирупом, сирупом од трске или сосом од десерта. Палачинке су савршен доручак за рођенданско јутро или посебну прилику. Деца ће их волети!
Или их направите посебним десертом са сосом од чоколаде и сладоледом или шлагом. Биће хит!
Повезани: Цхоцолате Муффинс , Цхоцолате Цхип и Пецан Сцонес
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље
- свеобухватно брашно , 9 унци
- 1 кашика и 1 чашу пецива за пециво
- 1/2 кашичице соли
- 3 кашике гранулираног шећера
- 2 велика јаја
- 1 3/4 до 2 шоље млека *
- 4 супене кашике стопиле су путер
- 1/2 чаше мини чоколадних чипова
- 2 кашике биљног уља (или разјашњеног маслаца, за гризу)
Како да се направи
- у великој посудици мешајте брашно, прашак за пециво, со и заједно са шећером све до темељног мешања.
- У другој посуди премазујте јаја са 1 3/4 чаша млека све док се не упали светлост и добро. Додајте растопљени путер и темељно се мешајте. Смеша јаја и млека у сувим састојцима мешајте само док се не мешају. Додајте мало више млека, ако је потребно за прилично густо, али поуздано тесто. Не претеруј. Нежно спакујте чоколадне чипове у тесто.
- Додајте мало уља и / или разблаженог путера на велики тањир или гребен и загрејте на средњој врућини. Уље је спремно када неколико капљица воде "плес" када је посипано изнад гребена.
- Сипати тесто на гредицу користећи четвртину чаше или мерицу. Окрените палачинке када се мехурићи обликују по површини и не попуњавају са више тегова. Друга страна ће кухати брже - око пола времена као прва страна. Благо подигните да бисте видели да ли су таман на дну.
- Померите палачинке на плочу, држите топло и наставите са преосталим тестором.
- Послужите палачинке са јаворјевим сирупом, златним трском сирупом или ароматизираним сосом.
* Ако је тесто врло густо, додајте мале количине млека како бисте добили исправну конзистенцију. Тесто треба бити прилично густо, али треба лако сипати. Користите кашику или лопатицу како бисте лагано ширили тесто у круг.
Варијације:
- За лакшу, пухасту палачинку, раздвојите јаја. Подигните јаје од белог лука посебно и савијете у тијесто прије него преклопите у чоколадне чипове.
- Банане чоколадне палачинке : у 1/2 чаше пире банана у чашу чоколадних чипова.
- Чоколадни чип Пецан палачинке : преклопите у око 1/4 чаше сесекљаног пецана са чоколадним чиповима.
Можда ти се такође свиђа