Ако се трудите да одлучите између здравог доручка и задивљујућег доручка, зашто онда нисте обоје? На основу добро познатог рецепта Кинг Артхур Флоур, ти цели вафли од пшенице израђују се са бијелим пшеничним брашном. Ово ново популарно брашно задржава целокупну исхрану целих пшеница, а нудећи лакшу текстуру и укус. То је одличан начин да се извуче нека додатна влакна у печену робу.
Свеже малине у вафли и на врху вафла чине овај доручак посебно посебним. Мала пукотина пиринчане плодности је добродошао додатак лагано слаткој и пухастој вафли. На врху с правим јаворским сирупом и служи са сланином како бисте започели свој дан у праву.
Ови вафли се добро замрзавају за супер јутарњи оброк. Чувати у непропусној зип-торби до два месеца и загрејати у пећници или пећници.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 шоље брашно од пуног пшеничног (или бијелог брашна цијелог пшенице)
- 2 кашике шећера
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице соли
- 1 1/2 чаше пињенца (собна температура)
- 1/3 чаша уље канола (или биљно уље)
- 1 јаје
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 6 унци малине (свеже, испрано и исушено)
Како да се направи
- Угасите гвожђе вафла док направите тесто.
- У малој посуди за мијешање, бријати заједно брашно, прашак за пециво, сол и шећер.
- У одвојеној, већој посуди, убрзајте заједно јаје, пиник, уље и ванилију.
- Додајте суве састојке влажним састојцима и мијешајте само док се не комбинују. У реду је ако је тесто мало грубље. Нежно сруши половину малине (3 унце) на комаде и преклопите их у тесто.
- Припремите вафле по упутствима вашег вафла. Препоручујем пуњење гвожђа 2/3 пуне са тепсијем и кувањем све док паралелно не побегне гвожђе и вафла је оштра.
- Врх са целом малином и јаворјевим сирупом.
Варијације:
- Ако немате млеко, можете сами да направите . Моја омиљена метода је да користим 3 делова јогурта и млека са 1 делом.
- Боровнице такође раде у овом рецепту. Мале бобице најбоље функционишу - оставите их цијелим када их додате у тесто.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 391 |
| Укупно масти | 26 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 14 г |
| Холестерол | 62 мг |
| Натријум | 713 мг |
| Угљени хидрати | 33 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 7 г |