Овај лагани рецепт за пецива из теста Нутелла сигурно ће импресионирати. Направљен од љешне пецива, шарене лешникове шипке и још лешника, ове свеже пецива ће бити хит вашег сљедећег доручка, брунцха или баша.
Ако желите да дођете до невоља, можете направити властити лишће пецива из нуле али купити замрзнуто и одмрзнуто лишће пециво ће радити сјајно и потребно је много мање времена.
Упутства, доле, заснивају се на кориштењу замрзнутог љешњака Пепперидге Фарма.
Шта ћеш ти требати
- 1 (17.3-унца) паковање лишће пецива (2 листова, одмрзнута)
- 3/4 чаше Нутелла (или другог лешника-чоколада)
- Опционално: 1/2 чаше лешника (сецкано)
- 1 велико јаје
- 1 жлица воде
- Украсни: гранулирани шећер
Како да се направи
- Топлотна рерна до 400 Ф.
- Лагано млетите плочу или таваницу и лагано увијте одложено пециво на приближно пола своје изворне дебљине.
- Смрзнуто лишће слатког пецива Пепперидге-а долази као две листе преклопљене у трећине (попут слова). Једна од трећина може бити прекинута и пресечена на пола да би се формирало две пецива, док су друге две трећине исечене праволинијско на преклоп на четири секције. То чини дијелове правоугаоног облика величине од 3 инча до 4 инча када се преклопи и пече.
- На пола од сваког комада, просирите око 1 жлица Нутеле или друге шипке чоколаде, остављате малу ивицу са свих страна. Потапајте 2 кашичице лешника преко Нутеле, ако желите.
- У одвојеној посудици, заједно са једним кашиком воде, уједните јаје, док се добро не упије. Чистите ово јаје прање на празним ивицама, а затим преклопите другу половину листова пецива преко стране Нутелла и употребите прсте или вилице за затварање.
- Четкицу врхова сваког пецива с прање јаја и посипајте гранулирани шећер на врху.
- Направите две прорезе са оштрим ножем преко горњег слоја пецива. Ставите на листу колачића. Такође можете поставити лист папира папиром ако желите.
- Печите око 20 минута, или док не златно браон и пухани. Сервирајте топло.
Више начина за кориштење Нутелла и Пуфф пастри
Погледајте овај Нутелла струдел рецепт за још један забаван начин да служи истим састојцима као у овим појединачним пецивима, али у облику штрудла.
Ако вам се свиђа квасац са лиснатим лишћем (као што су кроасани и дански пециво , итд.), Погледајте ове корак по корак упутства за лако тесто данског теста .
Да ли знате разлику?
Све осим фило теста споменутог испод, познате су као ламинирана теста, јер се састоје од много танких слојева теста одвојених маслацом насталим поновним преклапањем и ваљањем. Али шта је то?
- Пуфф Посластичко: Направљено брашном, путером, водом и сољем, ово тесто се постиже ролањем паковања маслаца између паковања теста много пута ваљањем и окретањем.
- Блитз Пуфф Пастри: Ова бржа верзија традиционалног лишћарског пецива се прави и са само брашном, маслацем, соли и водом. Познат је и као грубо пециво или пециво. Неки од путера су инкорпорирани у тесто безначајно ваљање и окретање је неопходно.
- Данско тесто: Овај кафени колач и тесто од слатког ролета се производе са лишћем пецива која је украшена квасом.
- Фило тесто: иако се у неким рецептима може замијенити тјестенично тесто, резултати неће бити исти, али и даље укусни. Фило није ламинирано тесто као и остали наведени горе. Направљен је са брашном, водом и масноћама које су истегнуте до величине, а не ваљане.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 330 |
| Укупно масти | 23 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 76 мг |
| Натријум | 134 мг |
| Угљени хидрати | 24 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 7 г |