За паметан начин да се служи шарено, ови сјајни јелови снимци су веома одрасли начин да прославимо сваку романтичну прилику. Коришћењем јестивог шећера за брушење даје овим срчаним облицима третиран елегантан шимер који ће свакако импресионирати вашег посебног.
Шта ћеш ти требати
- 8 оз.
- шампањац (или просеццо)
- 7 оз. лимун-креч сода
- 3 паковања не садржи
- желатин
- 5-10 капи боје хране
- Украс: шећер за брушење у боји
Како да се направи
- Припремите своју муфинску посуду или посуђу лаганим прскањем прскањем за кување, а затим бришите било какав вишак и остатке.
- У малом лонцу или дубокој плочи додајте шампањац и 2 унце лимене лимете.
- Испрати желатин на врху и пустити да седи најмање 2 минута да "цвета". На врху ћете видети форму филма на врху.
- Грејање смеше на средњу ниску топлоту и непрекидно махуња док се желатин не раствори. Пазите да не пустите да мешавина дође до цурења.
- Склоните са ватре. Додајте преостало лимуново-сода и пустите да се охлади.
- Додајте неколико капи боје хране и мешајте како бисте се мешали.
- Сипати смешу у шупљине вашег муфинског панела или у посуду за печење.
- Хладити за 4-24 сата за подешавање.
Снимци би требало лако да се клизају из поклопца колача, али можда ћете морати да пажљиво провалите са малом шпицом за оффсет.
Ако користите посуду за печење, исеците јелло на квадрате и затим пажљиво уклоните.
Попните врхове у плитку посуду брусног шећера и служи!