Ови појединачни шунки и цхеддар кикирики су сјајни за фиксирање и печење у калупу. Тесто са хладним кромираним ролом чине невероватно лако кору. Размотрите ове укусне, хранљиве посластице за одмор ујутро или брзи доручак за децу да зграбите и трчите са њиховим путом до школе. Послужите кикириком соком и резанцима канталоупе или мелонове дуне, целе јагоде и грожђе без семена за елегантан доручак или вечеру. Или додајте резани парадајз на плочу са кочићима. Дозволите два мала кичма по особи - или једну за малу децу.
Одлично су и за ручак. Послужите мушицама заједно са неколицином салса или кечапа заједно са баченом салатом или чашом супе за задовољавајући оброк оброк.
Квише су такође врло прилагодљиве. Слободно користите швајцарски сир или Цхеддар мешавину умјесто Цхеддар сира. Или додајте око 1/2 чајне кашике фино сесаног црног лука или парадајза у шунку. Сланина чини и укусно пуњење, или браон око 4 унци за кобасице; добро га исцедите и додајте у смешу за пуњење. За укус Тек-Мек-а, уместо шунке користите смеђе мрштено говеђе месо уместо шунке, сирем бибера уместо цхеддара, замените першун са цилантром, додајте мало фино исецканог црног лука. Попните их са киселим јалапено првенственим прстеновима ако желите.
Ако имате вегетаријанске ( лакто-ово ) чланове породице, једноставно испуштајте шунку и додајте мало сесекљаног парољаног броколија или сецкане печурке са сјеме на пуњење.
Шта ћеш ти требати
- 1 (8 оз.) Може да се поломи
- 1/2 чаше цхеддар качкаваљ (срезан)
- 2/3 чаша шунка (сецкана)
- 1 жлица свјежег першуна (сјекач, плус више за послуживање, по жељи)
- 3 велика јаја
- 2 кашике лагане креме (или млека)
- Дасх салт
- Црни бибер свеже млети
Како да се направи
- Реруј пећ на 375 Ф.
- Спрејте осам муффин шољица са спрегнутим спрејом за кување.
- Уклоните тесто са полупречника из посуде, али не испуштајте тесто. Поставите тесто на просарену површину и исеците га у осам кругова. Са флоуред ваљком, свака рунда извуците у 4-инчни круг.
- Поставите крушке теста у мазне чаше са подмазивањем.
- У свакој чаши за чашу са ушима, ставите око 1 1/2 чајне жличице исеченог сира и око 1 жлица сјецкане шунке. Лагано потресите сјецканим першуном.
- У посуду за мијешање, разбијте јаја с свјетлосном кремом или млеком док се добро не упије. Додајте чупак соли и бибера и добро мијешајте.
- Споон око 1 1/2 кашике мешавине јајета у сваку чашу. Врх са још 1 1/2 до 2 кашичице чедног сира. Смеша јаја ће се повећати у величини, тако да не прелијете чаше.
- Исперите кокошке око 14 до 16 минута, или док се не постави пуњење, а полумјесецна кора златно смеђа.
- Уклоните посуду у рацк и пустите да се кишови хладе око 5 минута. Користите нож или лопатицу да бисте ослободили бочне стране кочија. Пажљиво их уклоните на плоче и служите топлом бојом.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 294 |
| Укупно масти | 19 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 269 мг |
| Натријум | 442 мг |
| Угљени хидрати | 13 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 19 г |