Направите ове пире кромпир до недељу дана унапред, како бисте се концентрирали на остатак јела. Пире кромпир богат је укусима крем сира и павлаке.
Шта ћеш ти требати
- 15 средњих (5 килограма) кромпира (пелен и четвртаст)
- 6 унци
- крем сир (собна температура)
- 1 шоља
- павлака
- 2 кашичице праха лука
- 1 кашичица
- со
- 1/2 чајне жличице
- бибер
- 2 беланчевина, благо пребијен
- 1 жлица кашике или маргарин
Како да се направи
- Прскати велико јело са спрејом за биљна уља.
- У великом лонцу са кључаном водом на средњој високој врућини кувајте кромпири све док се не испразни када се пробије виљушком; уклонити од топлоте и одвода.
- Масх кромпир док нема грудвица. Додајте крем сир, павлака, прах лука, со, бибер и јаје; добро се меша. Дот са бутером или маргарином. Лагано хладите, покријте и фрижидер.
- Пређите пећницу до 350 степени Ф. Узмите пире кромпир из фрижидера 30 минута пре печења. Печење, покривено, 40 минута или док се вруће не упакује у центар. Уклоните из пећнице и одмах служите.
Напомена : Овај рецепт се може саставити на недељу дана испред. Ако се припремате напријед, ставите у непропусну посуду за печење, оставите да се мало охлади, покрије и хлади.
Извор: Шта Кување Америка Линда Страдлеи и Андра Цоок (Фалцон Публисхинг)
Поновљено са дозволом.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 115 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 12 мг |
| Натријум | 41 мг |
| Угљени хидрати | 17 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 3 г |