Овај топли роштиљ сос функционише веома добро на пилићима и свињским ребрима. Руж даје ово добру топлину која не гори (много).
Шта ћеш ти требати
- 1 шоље / 240 мл растопљеног путера
- 1/2 шоље / 120 мл јабуковог сирћета
- 1/2 шоље / 120 мл кетцхупа
- 1/4 чаша / 60 мл свежег лимуновог сока
- 1/4 чаша / 60 мл припремљеног хорса
- 2 кашичице / 10 мЛ Ворцестерсхире соса
- 1/2 чајне жличице / 2,5 мЛ врућег соса
- 1/4 кашичице / 1,25 мЛ соли
- 1/4 кашичице / 1,25 мл црног бибера
Како да се направи
Ставите све састојке у средњу посуду и доведите до врелице. Смањите топлоту и оставите сосу да се утопи 10-15 минута. Уклоните са врућине и оставите да се охлади на собну температуру пре употребе. Чувати у затвореном контејнеру у фрижидеру до 5 дана након припреме.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 152 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 41 мг |
| Натријум | 178 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |