За лагано хладно-јела моћете бацати заједно за 20 минута, погледајте крчкицу да кувају срдачно говедино до савршенства за овај срдачни Строгнаофф. Чинећи ово јело у спорном кухињском апарату, окусе се могу мешати заједно и у потпуности маринирати месо све док не буде сочно, нежно и потпуно задовољавајуће. Послужите павлаку за додатну богату вечеру на врху омиљених врућих куваних резанци.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 до 2 килограма кувара говедине или округлог зрезака или пуста чака, исечене у 1/2-инчне коцке
- 3 тбсп. брашно
- 2 тбсп. маслац или маргарин
- 1 чаша од говеђег меса
- 2 тбсп. кечап
- 1 см. чесна каранфил, здробљен
- 1 тсп. со
- 8 оз. нарезане печурке
- 1 мед. лук, исецкан
- 1 ц. павлака, мешана са 2 кашике брашна
- вреле куване резанце, 3 до 4 шоље
Како да се направи
- Гвожђе за багер у брашном и со.
- Мелите буттер или маргарин у великој понуди и додајте говедину и лук.
- Кувати на средњој врућини све док не поравнате.
- Комбинирајте говедину, кечап, бели лук и печурке у крчкоти. Додати кухану говедину и лук; нежно мешајте за комбиновање.
- Покријте и кухајте на ниском нивоу од 7 до 9 сати. Додати киселу крему, покрити и кувати на ХИГХ 20 до 30 минута, или док се не загреје.
- Послужити преко вреле куване резанце.
Више
Скиллет Бееф Строганофф
Лако млевено брашно Строганофф
Еаси Цроцк Пот Бееф Строганофф
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 437 |
| Укупно масти | 21 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 104 мг |
| Натријум | 909 мг |
| Угљени хидрати | 26 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 35 г |