Ово је једноставно говедо строганофф од говеђег меса. Мала количина кечапа се додаје класичном сосу од павлаке за продубљивање укуса.
Ово је савршен оброк за напоран дан. Ставите мало резанци или кромпира да кувате док кувате говеђо или користите лако микровалну "Реади Рице". Имаћете укусни оброк за мање од 30 минута!
Шта ћеш ти требати
- 1 кашика биљног уља или маслиновог уља
- 1 кашика маслаца
- 1 велики лук, исецкан
- 8 унце нарезане печурке
- 1 фунта леан гроунд бееф
- 1 жлица свјежег брашна
- 1/2 шоље говедине, пилећа јуха или вода
- 1/2 чајна кашика кошер соли
- 1 шоља (8 унце) павлаке
- 1 до 2 кашике кечапа, по укусу
Како да се направи
- Загрејати уље и путер у великој понуди на средњој температури. Додајте лук и печурке и кувајте, мешајући, све док лук не буде прозирен и печурке су златно браон. Скините лук и печурке на плочу и оставите их у страну.
- Додајте млевену говедину на исту жицу и кувајте, разбијте и мешајте, све док говедина више није ружичаста. Додајте брашно и наставите кување, мешајући, на 2 минута. Додати брод или воду и мешати како се меша. Додајте со, а затим помешајте павлака. Додајте 1 или 2 кашике кечапа или по укусу. Загрејати док се не загреје, али не врео.
- Дајте строганофф врућим куханим пиринчем, резанцима јаја или кромпиром.
Можда ти се такође свиђа
Супер Еаси Цроцк Пот Бееф Строганофф
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 562 |
| Укупно масти | 34 г |
| Засићене масти | 14 г |
| Незасићена маст | 13 г |
| Холестерол | 142 мг |
| Натријум | 1.031 мг |
| Угљени хидрати | 26 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 38 г |