Те оштре, мале, пржене палачинке кромпира су тако укусне и зависне. Могао би се користити смрзнутим хашим смеђим кромпиром, одмрзнутим и добро исушеним, или сами расклапати кромпир. Можете се украшити павлаку и копером за штрајк укуса.
Шта ћеш ти требати
- 3 шоље
- ољуштени, сјемени кромпир
- 3 тбсп. нарибан лук
- 2 јаја, претучена
- 3 тбсп. брашно
- 1 тсп. со
- 1 шоље биљног уља
Како да се направи
- Кромпир сушити што је више могуће. Можете их ставити у кухињски пешкир и гурати. У великој посудици, комбинирајте све састојке осим уља и добро мешајте.
- Вазно уље у тешкој понуди на средњој високој врућини. Ставите 1/4 чаше кашике мешавине кромпира у уље, лагано притисните.
- Кувајте до једне боје до браон, а затим окрените и кувајте до браон с друге стране. Исцедите на папирним пешкирима, а затим служите врућим.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 91 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 42 мг |
| Натријум | 394 мг |
| Угљени хидрати | 14 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 3 г |