Ово је одличан начин припреме сланине шпаргле на роштиљу. Брзо и лако, са неколико састојака. Шта више можете питати?
Шта ћеш ти требати
- 1 шпаргла (урезано на трећину)
- 6-8 резане сланине (урезане у трећине)
- За сос:
- 1 шоља / 240 мл. буцмаст
- Плаво сирење
- 1-2 чајне кашике / 5-10 мЛ.
- цхипотле цхили прах (прилагодите се према укусу)
Како да се направи
Прегријати грил за средњу високу топлоту. Обмотите сланину шунке око шпаргле и слајдите на ракију. Просек око 4 по скевер-у. Ставите на роштиљ и кухајте 4 минута по страни, или док се сланина не прокри и постане лагано цриспана.
Припремити сос: препоручујем да користите квалитетно обрађен плави сир. Обично су оне које се налазе у фрижидеру у стакленој бочици. Они су добри, богати и кремасти.
Затим додајте 1 до 2 кашичице чипотлијевог праха у 1 шољу одеће. Цхипотле цхили прах је обично прилично зачињен. Ако можете пронаћи благу верзију, то свакако користите. Ако сте делимични за зачини, онда прилагодите се свом укусу. Када се кухани шницли шпаргљи у облику сланине, једноставно уклоните са роштиља и послужите овим сапуном за брисање. Овај сос се чува 3-4 дана ако се чува у затвореном контејнеру у фрижидеру.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 277 |
| Укупно масти | 21 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 58 мг |
| Натријум | 932 мг |
| Угљени хидрати | 3 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 19 г |