Традиционално, корејски народ је појео пиринач, неколико јела са посудама и чашу супе или гурање за доручак. Сада људи у Кореји понекад једу житарице, пецива или јајне сендвиче за доручак , слично онима на Западу. Овај корејски сендвич за доручак, који продају улични продавац у градовима, обично се назива тост-у (тоаст) или гаеран тост-у ( јастук за јаја). То се не разликује од америчког сендвич јаја, али додавање купуса и слатка прашина смеђег шећера су укусна корејска додатка. Корејска фузија кува на нивоу улице.
Шта ћеш ти требати
- 4 комад белог хлеба
- 1 кашичица
- 2 јаја
- 2 кашике сецкане купусице
- 1 тбсп сљуњена шаргарепа
- 1 кашика сецкана лука
- 1 жутог меса шећера
- 1 тбсп кетцхуп
Како да се направи
- У сутеној панини или на гредици, оба бочна страна хлеба на средњој врућини користите скоро свим путером.
- Скините хлеб и оставите по страни.
- У посуду, вадите јаја и мешајте се са купусом, шаргарепом и луком.
- Спржите мешавину јаја у преосталом маслу у истој посуди док се не заврши конзумирање омелета.
- Одвојите јаја у два дела и ставите на два дела тоста.
- Врх сваког са кечапом и либерално прашење смеђег шећера.
- Врх преосталих хлеба и пресека на пола.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 225 |
| Укупно масти | 12 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 224 мг |
| Натријум | 240 мг |
| Угљени хидрати | 21 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 9 г |