Блиски источни рецепти често позивају на ружну воду
Ружа вода је популаран састојак у блиској источној кухињи. Нажалост, то није најчешће коришћени састојак у западном кухању, тако да је можда неким људима тешко наћи.
Где купити Росе Ватер
Прво, пробајте продавнице здраве хране или природне трговце. Људи користе ружичасту воду у кућама на лицу места, а ове продавнице су обично поуздани добављачи. Пробајте Традер Јое, Вхоле Фоодс и друге локалне продавнице које су сличне овима.
Пробајте свој супермаркет. Ружа вода се обично налази у одељку етничке хране. Ако га не можете пронаћи, питајте свог продавца. Продавница би могла да носи, али да се налази на чудној локацији. Ако ваша продавница не складишти, замолите особље да је понуди.
Наручивање на мрежи је такође једноставан начин за добивање ружне воде. Пробајте ове онлајн купце на Блиском истоку за све ваше блискоисточне састојке.
Како одабрати најбољу воду за ружу
Ружа је вода, а ту је и ружа. Док они који желе користити ружичасту воду за негу коже можда би желели да се најефичнији производ буде доступан, можда није важно колико и за кување. Проверите свој рецепт пре него што почнете да видите да ли је ово значајно и да ли ће утицати на резултат.
Највиши квалитет руже воде се прави процесом дестилације. У овом процесу, масе ружа се стављају у мирнију, а потом парове. Када се пара врати у воду, вода се инфицира са једињењима биљке розе и ружичастим уљем.
На такав начин ружичаста вода има само руже и воду на својој листи састојака и назива се ружним дестилатом или хидролатом руже. Ружа која се налази може такође бити дестилирана, али додати и друге састојке, као што су есенцијално уље или синтетски мирис уља, како би вода постала интензивнија. Ако не можете пронаћи чистог дестилата, ово је други најбољи избор.
Такође ћете наћи ружичасту воду која је створена у лабораторији и потпуно је синтетичка или може бити ружа која је направљена комбиновањем воде са есенцијалним ружним уљима или екстрактом руже. Уље или екстракт руже могу бити природни или синтетички. Ово се највјероватније назива цветом цвеће или цвјетном водом.
Вероватно је да је природније ружа вода, то ће више платити за то. Ако вам није потребна природна сорта, уштедите мало новца и идите на синтетичку ружичасту воду. Али ако је важно да ваш рецепт има дестилат, то је мала цена која ће платити за бољи резултат.