Италијанска божићна вечера

Не постоји "традиционална италијанска божићна вечера" јер се у великој мјери разликује по региону и граду, али се можете осјећати слободно мјешати и подударати се са вашим омиљенима из сваке регије како бисте креирали свој властити Пан-италијански празнични празник!

• 01 од 10

  Вин Бруле - италијанско-стилско мулледно вино

  Сјајно је имати велики шољу за ову спремну, топло се држати на најнижој врућини, тако да можете одвојити крпице за паре до празничних гостију док стигну - а то чини ваш мирис кухиње дивно свјежом!

• 02 од 10

  Испуњена тестенина у бурад

  Започните оброк са малим, напуњеним кнедлама са кромпирима у бујону (или цаппеллетти или тортеллини ) - део традиционалног божићног или новогодишњег оброка у многим деловима Италије.

• 03 од 10

  Спанаћ и Рикота Цаннеллони

  Направите ову печену пасту за Божић - укусно, брзо и једноставно направити - а црвене, беле и зелене боје добро и са божићном сезоном - и са италијанским духом!

• 04 од 10

  Болоњесе-Стиле Ласагна (Ласагне алла бологнесе)

  Још једна дивна печена тестенина, ова врста лазања израђена је сосом на бази парадајза ( рагу ), бесциамела (једноставан бели сос) и пуно сира Пармигиано-Реггиано.

• 05 од 10

  Пуњени ролери у Турској

  Турска је традиционални део божићне вечере у многим дијеловима Сјеверне Италије. Ови ручни прсти од ћуретина, пуњени шунком и печуркама, чине атрактивно - али и брзо и једноставно - главно јело божићне вечере.

• 06 од 10

  Спици броколи Рааб (силовање Нфуцате)

  Традиционално божићно конторно (поврће) из регије Пуглиа.

• 07 од 10

  Италијанска торта од јула (Тронцхетто ди Натале)

  Ово је прави дечији сховстоппер који није стварно тешко направити, јер је импресивно гледати. Можете користити било коју врсту пуњења коју волите и додајте додатни украс (као што су мерингуе "печурке") за додатни ефекат.

• 08 од 10

  Класична Божићна торта из Милана (Панеттоне)

  Најпознатији од свих италијанских божићних посластица, Панеттоне, лаганог, пухастог квасца од кандираног воћа, из Милана, али до данас је присутан у свим италијанским и италијанским заједницама широм света. Ако имате било какво останак - одличан доручак, лагано наздрављен и буттеран, или чак припремљен као француски тост!

• 09 од 10

  Рициарелли - Меки бифтеки из Сиене

  Ови деликатни бадеми колачи из тосканског града Сиене су популарни током празника и велика опција лакших десерта за ваш божићни сто.

• 10 од 10

  Струффоли, Фриед Неаполитан Цхристмас Свеетс

  Ови малени, оштре крушке теста покривени су медом и шареним прскањем и они су суштински део традиционалног божићног празника у Напуљу.