Да ли сте увек желели да пробате Греен Еггс и Хам када прочитате класику Др. Сеусс-а као дете? Изгледало је стварно чудно и чудно, али никада нисам ништа одбацио било какву храну, па сам знала да Сам може да ме убеди да једем целу плочицу Зелених јаја и Хам!
Ова одрасла верзија не захтева вештачку обраду хране, само укусни и хранљиви спанаћ , шунка и јаја ! Спанаћ је одличан додатак сваком доручку! Спинацх доручак пица је још један сјајан начин да служи зелена јаја!
Такође је направљен у једној тезги тако да је луда лако бацити заједно и захтева врло минимално чишћење! Пружите то заједно са неким тостом или енглеским Муффином!
Корузу Киелбасе користио сам као "шунка", јер мислим да је укусно и дода велики укус спанаћу. Међутим, можете користити и канадско сланину или шунку! Такође можете служити без шунке. То ће учинити одличан вегетаријански доручак!
Шта ћеш ти требати
- 1 шоља резане келбасе кобасице или канадске сланине или шунка на шунку
- 1 жлица маслиновог уља
- 1/4 шољице сакупљеног бијелог лука
- 2 шоље смрзнутог шпинаћа или кале. Ако користите свеже, удвостручите количину
- 1/4 чаше тешке креме
- 1 кашичица соли
- 1 жлица пармезанског сира
- 1 кашичица прашка од белог лука
- 2-3 велика јаја
Како да се направи
- Загрејати велику жицу на средњој високој врућини. Прегријати пећницу на 450 Ф.
- Додајте резане келбасе кобасице или другог производа свињетине у тањир. Кухајте док не рађа мало. Пребаците кобасицу и кухајте на другој страни док не поравнате. Скините кобасицу са посуде и оставите на страну.
- Додајте кашику маслиновог уља на тањир. Додајте лук и кухајте око 5 минута или док се лепо не омекша често мешање.
- Додајте смрзнутог шпиначу, мешајте и покријте. Кувајте око пет минута, или док спанаћ није врућ. Премешајте једном или два пута да бисте били сигурни да се спанаћ потпуно кува. Додајте јабукову крему, сол, пармезан и бели лук у спанаћ. Мешајте до потпуног комбиновања. Кувати још 2 минута.
- Направите 2-3 бунара у спанаћу. Затворите јаје у сваки бунар.
- Ставите нарезану киелбашу изнад врха спанаћа.
- Ставите тањир у пећницу и кухајте око 10 минута, или док јаја не дођу до жељене доности. 8-10 минута ће произвести погубнији румун. Дужи временски период ће произвести чвршћи жољак.
- Уклоните јаја из рерне и служите одмах са тостом или енглеским муфинима. Додајте сол ако је потребно!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 411 |
| Укупно масти | 30 г |
| Засићене масти | 12 г |
| Незасићена маст | 12 г |
| Холестерол | 488 мг |
| Натријум | 1.413 мг |
| Угљени хидрати | 16 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 20 г |