Шта ћеш ти требати
- 4 кашике. канола или биљно уље
- 3 велика слатка кромпира
- 1 велика црвена паприка
- 2 средња лука
- 2 каранфилића
- Бели лук
- 4 шоље воде са кључем
- 2 шоље вруће пилеће чорбе
- 1 кашичица слатко
- паприка
- 1 кашичица соли
- 1/2 кашичица црног бибера
Како да се направи
1. Очистите слатки кромпир и свако одсечите на 8 комада. Чопав црвени бибер. Додајте лук. Додајте бели лук.
2. У посуду за супу, топлино уље. Додајте слатки кромпир, црвени бибер, црни лук и бели лук. Сауте 6-8 минута, док лук не буде провидан.
3. Додајте топлу воду и пилећу јуху. Сезоно са паприком, со и бибер. Покривајте и кувајте преко ниског пламена 30-40 минута, или док кромпир није довољно мекан да би се кашо.
4. Користите мешач за убацивање, мешајте супу док не буде глатка.
5. Узмите сол и бибер, према укусу.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 131 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 196 мг |
| Угљени хидрати | 15 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 3 г |