Ова срчана говедина и јечам Цроцкпот Стев траје само неколико минута да се саставе, а онда цео дан кувају за невероватно богат и сложен укус. Постоји само нешто у вези говеђег гулаша који се у хладном зиму врти у спору, што чини кућу угодно и сигурно.
Овај рецепт садржи много поврћа поред говедине и јечма како би додали укус, боју и исхрану. Можете додати друго поврће ако желите; неки смрзнути кукуруз би био укусан, као што би се резили парснипсима. У замрзнутом дечијем грашку можете мешати током последњих 20 минута кувања, ако желите.
Округли стеак је један од најскупљих резова говедине . Можете га купити у било којој продавници прехрамбених производа. Боље је коцкати сами него купити прекомерне коцке "обара меса". За једну ствар, цео рез је јефтинији; за другу, можете контролисати величину коцкица. Волим да пресечем месо 1-1 / 2 "у пречнику, тако да се чаша чини стварно мршавим.
Ако паприка није толико густа колико желите кад завршите, можете додати "густину" воде и кукуруза. За ову количину паприке, око 2 кашике кукурузног шкриљца и 1/4 чаше воде је у праву. Мешајте их све док не глатке, а затим додајте у хрскавицу. Покријте и кухајте на високој температури од 10 до 20 минута или док се уље не губе.
Послужите овом паприкашом зеленом салатом баченом свежим парадајзом и кубираним авокадом. То је све што вам заиста треба за вечеру, осим ако не желите да додате неку врсту пецива или тостовог крушка лука .
Шта ћеш ти требати
- 1-1 / 2 киловатне крушке без кости
- 2 кашике брашна
- 1 кашичица осушене лишће марјорама
- 2 шоље смрзнуте зелене пасуље
- 2 шоље резане шаргарепе
- 1 лук, исецкан
- 3 каранфилића бели лук, млевено
- 1 (8 унча) пакет нарезане печурке
- 2/3 чаша нечистоће
- прекрупа од јечма
- 1 (12 унца) тегле од гљива или може крем од гљива супе
- 3 шоље воде
- 1 тсп. осушене листове тимијана
- 1/4 тсп. бибер
Како да се направи
Трим одрезати и посећи на 1 или 1-1 / 2 "коцке. Бацити брашно и лишће марјорама.
Спраи а 4-5 куарт слов цоокер витх нонстицк цоокинг спраи.
Комбинујте месо, боранија, шаргарепа, лук, бели лук, нарезане печурке, јечам, супа од гљива или супе од гљиве, вода, мајчина душица и бибер у припремљеној хрчици, добро се добро мешајте.
Покријте и кухајте на нижим током 10-12 сати, или док говедина, поврће и јечам нису благи.
Ако имате новији спори штедњак, кухајте на ниском нивоу 7-8 сати.
Проверите доност у 6 сати.
Калорије: 290
Масти: 12 грама
Натријум: 700 мг
Царбс: 27 грама
Витамин А: 88% ДВ
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 477 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 86 мг |
| Натријум | 416 мг |
| Угљени хидрати | 54 г |
| Дијетска влакна | 13 г |
| Беланчевина | 42 г |