Овај једноставан рецепт за глазиране шаргарепе чини лепо јело за породичну вечеру или празничну прилику. Комбинација укуса у праху од пет зачина - кисело, горко, слатко, оштро, и сол - додајте моћан ударац слаткој глазираној корење.
Шта ћеш ти требати
- 3 шоље шаргарепе, исецкане на дијагоналу на 1/4 до 1/2 инцх комаде
- 3/4 чаше воде
- 2 кашике жлица
- лагани сојин сос
- 2 жлица смеђи шећер
- 2 кашике маслаца
- 1 кашичица
- прах од пет зачина
Како да се направи
- Оперите и исеците шаргарепу. Комбинирајте воду, сојину сосу и шећер и оставите на страну.
- Талити маслац у таваку на средњој врућини. Додајте корење.
- Додајте прах за пет зачина , мешајући се са шаргарепом.
- Додајте воду, сојин сос и мешавину шећера. Довести до кључања.
- Спустите топлоту, покријте и нежно исперите шаргарепу све док не постану благи и лако пиерце виљушком, око 10 минута.
- Скините поклопац. Окрећите врелину на високу и кухајте шаргарепу, повремено мешајте, док се течност не изгори (5 до 7 минута). Сервирајте топло.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 123 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 15 мг |
| Натријум | 541 мг |
| Угљени хидрати | 17 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 2 г |